3 janv. 2026
Dilewyns
Une bière sans alcool médaillée meilleur bière du monde dans la catégorie sans alcool en 2024. c'est vrai qu'elle est sympathique hormis sa robe assez limpide et pale. sa tête est blanche aérée et colle un peu aux paroies. elle dégage des notes légèrement houblonnees et fruitées mais ça […]
26 août 2025
La rur ale
Première bière de la Nièvre, elle est maltée et fruitée sans doute le fait qu'elle aie été houblonnée à froid, le reste faut regarder la photo et la note […]
10 août 2025
Blue coast
Bière de nice au pastis de nice. achetée dans l'aeroport de Nice. sa robe est blonde avec des reflets cuivrés, sa tete est blanche genreuse et cremeuse. son nez degage des notes d'anis et de réglisse mais ca reste une biere. en bouche on retrouve bien entendu le cotes anisé mais le cotes […]
8 août 2025
De sutter
Une petite médaillee d'argent pour débuter ce weekend. brasserie de sutter dans la série l'état sauvage. j'ai déjà dû boire la hérisson dont je ne connais plus le nom exact et peut-être d'autres je ne me souviens plus faut que je vérifie d'ailleurs. celle-ci a une belle robe voilée […]
31 juil. 2025
Saint Germain
Hildegarde une Sainte pas assez connue et pourtant on lui doit la biere comme on la connait maintenant, je pense qu'on lui doit l'utilisation du houblon pour la conservation. en 2014 j'avais deja bue une page 24 reserve hildegarde ambrée, cette fois c'est la version blonde. meme taux […]
12 avr. 2024
Jopen
Une pale ale hollandaise trouvée a IDStock. On trouve de ces trucs dans ces magasin parfois Car ce n'est pas n'importe quelle pale ale, il semblerait que ce soit la plus récompensée au Pays-Bas. Et en effet elle n'est pas mauvaise Sa robe est cuivrée avec quelques reflets rubis. Sa mousse est […]
1 sept. 2023
Meteor
Allez, une dernière ipa pour finir la soirée, forcement quand on est avec les copains c'est difficile de n'en boire qu'une Sa robe est bien trouble, couleur pêche, sa tete est blanche fine et reste discrète. Son nez est houblonné et fruité, alors qu'en bouche on reconnait des saveurs […]
1 sept. 2023
Larche
Une ipa bue avec les copains du basket, une triple à la robe dorée un peu terne et limpide et à la tete blanche genereuse et aérée. elle à meme dégueulé à l'ouverture Son nez est malté et un peu alcoolisé. En bouche on retrouve les aromes de malt et une amertume présente mais un peu masqué […]
12 mai 2023
Corsaire
Avec la pluie qui tombe sans cesse depuis des jours il me fallait une bière pour apporter du soleil. Rien de tel que la bière amenée par ma chère et tendre sœur de son voyage en Guadeloupe, la Corsaire. Bon entendons nous bien, c'est une bière typique des pays chauds. Sa robe est limpide, […]
18 fév. 2023
Mira
Une nouvelle de chez Mira, la brasserie qui brasse avec de l'eau de 22000 ans puisée à 300m de profondeur Celle ci a la robe or pâle et tres légèrement voilée, et une mousse blanche aux très fines bulles qui malheureusement ne persiste pas. Elle degage des notes houblonnées et herbacées. En […]
9 déc. 2022
Cap d ona
La meilleure bière au seigle du monde en 2020 au wba, ramenée par copain Julien de ses vacances. Pour le coup c'est une très bonne brune médaillée plusieurs fois en 2020 et 2021 dans différents concours c'est une bière bio à la robe ebenne avec quelques reflets marrons et une mousse […]
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