« Blonde des écrins
- Cornemuse »
Jopen Jacobus
Par ironmalt 
vendredi, avril 12 2024
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Jopen
Une pale ale hollandaise trouvée a IDStock. On trouve de ces trucs dans ces magasin parfois
Car ce n'est pas n'importe quelle pale ale, il semblerait que ce soit la plus récompensée au Pays-Bas. Et en effet elle n'est pas mauvaise
Sa robe est cuivrée avec quelques reflets rubis. Sa mousse est généreuse, légèrement blanc cassé. Elle persiste très légèrement question arôme, au nez elle dégage des notes houblonnées qui tendent plus sur le herbacé. En bouche on retrouve les arômes de houblon herbacé ainsi qu'un côté malt grillé. Le tout précède une amertume prononcée et douce à la fois. Sa carbonatation est moyenne, c'est en effet une bonne blonde maltée et houblonnée.
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