avril 2024 (7)

Jopen Juicy lager

Juicy lager

Jopen
Très bonne surprise que cette jopen trouvée a id-stock sa robe est comme son nom, on dirait de l'oasis tropical. sa mousse est blanche aux fines bulles , limite cremeuse. Son nez est fruité et etrangement ca tire sur les fruits tropiquaux En bouche c'est la meme chose, ses aromes sont […]

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La tourmente

La tourmente

Des grands cols
Une bière des Hautes-Alpes à la robe dorée surmontée d'une tête blanche généreuse mais qui disparaît. Au nez elle dégage des notes maltées voire peut-être une touche de caramel. Par contre en bouche ses arômes sont très éphémères et tirent uniquement sur le malt. Le plus […]

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Monchat french ipa

Monchat french ipa

Monchat
Une bière ramenée de Lyon par copain Fred. Une IPA pour le coup à la robe pas terrible, couleur eau croupi, mais avec une mousse par contre très généreuse, blanche, qui ne persiste pas beaucoup beaucoup. Heureusement le reste est beaucoup plus positif. Elle dégage des notes de houblon ainsi […]

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Grunion

Grunion

Ballast point
Une petite bière américaine trouvée chez Noz comme souvent. Celle-ci est une pale ale à la jolie robe cuivrée et à la tête blanche crémeuse qui persiste. Au nez, ses arômes sont maltés, houblonnés et fleuris. En bouche, c'est le côté houblonné qui prend le dessus et pour le coup ça […]

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Cornemuse

Cornemuse

Scravig
Un cadeau de mon fils que je bois pour l'occasion de son départ en Écosse (remarquez comme je suis synchro avec le choix de mes bieres ) C'est une blonde à la robe assez terne, bien qu'elle ne soit pas aussi terne lorsque l'on commence à remplir le verre. Ceci est sans doute dû au dépôt de […]

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Jopen Jacobus

Jopen Jacobus

Jopen
Une pale ale hollandaise trouvée a IDStock. On trouve de ces trucs dans ces magasin parfois Car ce n'est pas n'importe quelle pale ale, il semblerait que ce soit la plus récompensée au Pays-Bas. Et en effet elle n'est pas mauvaise Sa robe est cuivrée avec quelques reflets rubis. Sa mousse est […]

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Blonde des écrins

Blonde des écrins

Des gaillards
Une bière blonde bio à la belle robe couleur pêche et à la mousse blanche fine mais qui ne persiste pas beaucoup. Au nez elle est fruitée et elle dégage des notes de céréales. En bouche elle est légèrement amère et ses arômes sont légèrement citronnés et maltés. Je décèle peut-être […]

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