31 août 2024
Dugges
Une sour suédoise. J'ai bu sa sœur la semaine dernière. D'ailleurs j'aurais bien aimé les goûter en même temps pour comparer les goûts car celle-ci est une sour apparemment à la mangue. Or c'est vrai qu'au nez elle dégage des notes clairement de fruits exotiques, donc je me demande si […]
30 août 2024
Kiuchi
Une bière japonaise trouvée chez Noz. Celle-ci est une red rice ale, entendez une bière au riz rouge. D'ailleurs sa robe est ocre avec de jolis reflets rubis. Sa tête est blanche et malheureusement disparaît très vite. Au nez elle dégage des notes de malt principalement et sent peut-être […]
25 août 2024
Rabourdin
Une session pale ale de Seine-et-Marne à la robe cuivrée et à la tête blanche, aux fines bulles limite crémeuse. Au nez les arômes sont assez légers. On distingue plus un côté floral et malté. En bouche on retrouve le malt et un côté plutôt fleuri, mais cela reste très léger, tout comme […]
23 août 2024
Nagala
Dernière des vacances mais pas la dernière du Haut-Rhin vu le stock que je ramène par chez moi Celle-ci est une blanche à la robe assez terne qui tire sur le jaune liège. Sa tête disparaît quasi instantanément, mais pour l'avoir vue je peux dire qu'elle était blanche et très aérée. Question […]
19 août 2024
Dugges
Rien de tel qu'une petite sour. Cette fois-ci une Suédoise. Rien à voir avec mes vacances mais j'avais prévu de la ramener au cas où je ne trouverais pas de bière du coin... je sais je suis con, celui qui ne trouve pas de bière en Alsace ne fait pas d'efforts. Toujours est-il que celle-ci […]
18 août 2024
Dioller
En vacances dans le Haut-Rhin une petite blonde du même département sorti tout droit du frigo de l'accueil du camping. Sa robe est trouble couleur pêche avec une mousse magnifique, épaisse, on dirait de la chantilly qui bien sûr persiste du debut à la fin. Franchement nickel, on est pas […]
15 août 2024
De Londres
Une bière en adéquation avec ce jour spécial que la fête de l'Assomption de la Sainte Vierge Marie. En adéquation de par son nom Trinité et la devise fortaine virili pectory sur l'etiquette C'est une bière triple à la robe bien trouble, il y a à manger, de couleur orangé, surmontée d'une […]
11 août 2024
Jopen
Une IPA des Pays-Bas, légère en alcool, avec une robe orange légèrement voilée surmontée d'une mousse blanche qui tache les parois et qui persiste ; On peut dire que c'est un très bon début Elle dégage des notes de houblon herbacées alors qu'en bouche les arômes sont moins prononcés. Certes […]
