Huyghe
La delirium tremens version Noël, comme la précédente bière où l'on sent trop l'alcool . elle tape sur 10 degrés et cela masque un peu trop les arômes . au nez elle ne dégage pas grand-chose si ce n'est une faible odeur d'alcool et peut-être de caramel. En bouche on sent une carbonatation forte et l'alcool pour se terminer sur une note amère persistante. Sa robe et belle c'est une bière ambrée légèrement trouble avec une mousse très aérée mais qui disparaît très vite. Pour résumer ce n'est pas trop mon style.