Par ironmalt 
mercredi, février 19 2020
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Thiriez
Le brassin d'hiver de thiriez. Pas déçu, les bière de Noël, d'hiver etc c'est pas forcément mon fort, souvent brunes trop épicées ou au malt trop torréfié, mais là pour le coup elle est sympa. J'aime assez cette brasserie. Ce brassin d'hiver à la robe acajou, sa tête est bleige généreuse et aérée. Et légèrement crémeuse, les arômes sont maltés, et l'on sent une légère note épicées, tout est dans le dosage, l'amertume en bouche est sympa est reste au palais. La carbonatation est normale, pas déçu
