Brooklyn Sorachi Ace
Par ironmalt 
vendredi, janvier 3 2020
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Brooklyn
Une americaine au houblon du meme nom. un houblon japonais tres goutu 
Sa robe est couleur or, assez limpide surmontée d'une tete aeree mais genereuse et persistante. au nez les aromes sont floraux et houblonnés. En bouche on retrouve les aromes floraux et houblonnés ainsi que des aromes plus legers fruités d'agrumes. on dirait presque une IPA meme l'amertume est sympa. J'aime vraiment ce houblon. la carbonatation est normale, c'est une tres bonne biere
