Par ironmalt 
vendredi, mai 15 2020
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Flying dog
j'adore l'orange sanguine donc quand j'ai vu qu'il y avait une bière à l'orange sanguine même si j'aime pas les kriek j'ai pris le risque surtout venant de la brasserie flying dog j'avais un peu confiance et j'ai bien fait. superbe surprise la robe et orangee légèrement voilée surmontée d'une belle mousse blanche qui malheureusement ne persiste pas. Meme au nez on distingue la future amertume, ce qui laisse présager un bon moment, les arômes olfactifs sont fruités , en bouche la bière est légèrement fruitée mais l'on ne sent pas le sucré ni l'éventuelle purée d'orange sanguine puisque elle a été brassée avec ça ; Ce qui est positif. On est bien loin des kriek trop fruitées trop sucrées franchement j'aime bien ! la carbonatation est normale, l'amertume est très puissante et persiste sur le palais aussi longtemps. belle découverte le seul point négatif c'est la mousse du coup je lui met un 5 en bonus pour rattraper les points quel perd
