Mounette biologique
Dupont
J'avais bu la moinette blonde et la moinette ambrée et je vois qu'il existe une moinette biologique différente des deux précédentes, il fallait donc que je la teste. sa robe et jaune avec quelques reflets oranges, assez trouble et sa tête est blanche, très généreuse, aérée et persiste assez longtemps. Question arôme, on sent des notes de levure et des notes légèrement fuitées voire épicées. En bouche l'amertume prend vite le dessus sur les arômes qui sont aussi légèrement fruités et surtout épicés, bien qu'il soit difficile de distinguer l’épice en question ; C'est à se demander si je ne me trompe pas. Soit, c'est une très bonne bière, sa carbonatation est normale, je passe un bon moment surtout le fait de savoir qu'elle est bio qui plus est ;-)
Belgium alcool blonde
Houblon Houblon Houblon Houblon Houblon
Mousse Mousse Mousse Mousse Mousse
Apparence Apparence Apparence Apparence Apparence
Bonus Bonus Bonus Bonus Bonus Note globale