Sauvage sour flower

Leduff
Une bière ardéchoise pour l'apéro des vacances en Ardèche forcément. Cette fois-ci c'est une blonde mais de type sour. Sa robe est jaune assez voilee mais un peu pale. Son problème, comme souvent avec les sour, c'est que la mousse est inexistante, du moins au bout de 30 secondes elle disparaît intégralement. Son point positif ce sont ses arômes, elle est assez fleurie et on reconnaît déjà quelques notes acide. En bouche, l'acidité et les arômes fleuris sont bien là tout en restant légers ( tout comme son taux d'alcool d'ailleurs ) C'est une bonne bière rafraîchissante à la carbonatation normal bien que légère, j'apprécie ! D'ailleurs je lui mets 4 en bonus car elle perd des points à cause de sa mousse inexistante

Sauvage sour flower

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