El capricho
Basqueland
Une espagnole brassée, si je lis la canette, avec du caramel salé, du café et de la vanille...on verra bien ;-) Question aspect sa robe a effectivement tout d'une stout. Elle est noire, un vrai café, sa mousse est beige, très foncée, généreuse, assez épaisse, mais aérée. On ne voit pas sur la photo car j'ai mis du temps à prendre la photo, mais ça a même débordé du verre. Donc une très jolie mousse. Question arome aucun doute possible elle dégage des odeurs de café froid. En bouche c'est autre chose, elle est douce et on retrouve des arômes certes de café, mais ce n'est pas intense. Il y a un côté sucré voire peut-être caramélisé qui fait bien l'équilibre. J'avais peur et en fait je l'aime bien je la trouve très agréable. Par contre elle a un petit côté traître :-) on ne sent pas du tout c'est 10,5 degrés. On verra bien comment je serai à la fin :-D La carbonatation est assez légère, l'amertume est présente, non franchement je suis surpris positivement j'avais peur je suis rassuré ;-)
Spain alcool stout
Houblon Houblon Houblon Houblon Houblon
Mousse Mousse Mousse Mousse Mousse
Apparence Apparence Apparence Apparence Apparence
Note Note Note Note Note Note globale