Spécial effects ipa
Brooklyn
Une IPA américaine sans alcool pour clore cette semaine, je ferai alcoolisé demain ou après-demain ;-) Cette Brooklyn a une robe assez pâle, voilée, de couleur soleil sous la brume :-) Elle est surmontée d'une mousse très fine, blanche qui disparaît quasi intégralement et assez rapidement. On la sent houblonnée et elle dégage des notes d'agrumes. En bouche on sent une amertume bien présente mais les arômes sont éphémères donc difficile à dire. En bouche, elle est houblonnée, mais ses arômes sont très fugaces. L'amertume, elle, est présente et sa carbonatation est normale, mais on sent quand même qu'il manque quelque chose peut-être le côté alcoolisé...j'ai connu des sans alcool bien plus sympa, celle-là manque de panache
United-States alcool blonde
Houblon Houblon Houblon Houblon Houblon
Mousse Mousse Mousse Mousse Mousse
Apparence Apparence Apparence Apparence Apparence
Note Note Note Note Note Note globale