Zundert 4
De kievit
J'ai fini l'année avec une mauvaise impression sur une trappiste trop alcoolisée à mon goût, il fallait commencer la nouvelle année d'un meilleur pied, du coup une trappiste hollandaise la zundert 4. C'est une bière légère, histoire de laisser un peu de repos à mon corps après les fêtes ;-) . Sa robe est dorée, très légèrement voilée, peut-être même un peu terne. Sa tête est blanche, généreuse, crémeuse, colle aux parois et persiste. Question arome, elle est assez simple et dégage des notes de malt et de céréales. En bouche ses saveurs sont douces. Les arômes de céréales précède une amertume bien prononcée et qui persiste. J'aime assez. Sa carbonatation est normale, c'est franchement une bonne blonde rafraîchissante et légère.
Netherlands alcool blonde
Houblon Houblon Houblon Houblon Houblon
Mousse Mousse Mousse Mousse Mousse
Apparence Apparence Apparence Apparence Apparence
Note Note Note Note Note Note globale