Par ironmalt 
samedi, septembre 14 2024
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Punta cana
Une bière de République Dominicaine ramenée de vacances il a presque un an. L'étiquette fait la gueule car c'était la dernière dans le rayon et je voulais absolument ramener une que je n'avais pas encore goûtée là-bas. Celle-ci est une blonde légère à la robe dorée légèrement voilée et surmontée d'une mousse blanche qui se transforme en un léger voile blanc en surface lors de la dégustation. Elle dégage des notes maltées et peut-être légèrement citronnées. Par contre en bouche ses saveurs sont purement et simplement des saveurs de malt ; Elle ne dégage aucun arôme particulier. L'amertume est légère, la carbonatation normale, je ne suis pas trop surpris pour une bière qui vient des pays où il fait assez chaud, elle ne dégage pas beaucoup d'arôme mais fait son boulot et désaltère bien.
