8 juil. 2022
Senses
Une bière de la Marne à la robe cuivrée bien trouble avec une tête dont un bon demi centimètre persiste et colle aux parois, ce qui me plaît. Par contre question arôme elle ne dégage pas forcément grand-chose. On la sent très légèrement fleurie et en bouche la carbonatation puissante […]
26 juin 2022
Brasseurs de Lorraine
Une blonde bue chez mon beau neveu, prés de Metz, mais brassée dans le département voisin. C'est une bonne blonde, a la robe voilée et orange. Sa tête est discrète et aérée, elle ne persiste pas très longtemps. Ses arômes sont un peu fruités et en bouche c'est la même chose. […]
19 juin 2022
Val de Sambre
Une bière sans sucre entendez qu'un processus a été inventé pour supprimer le sucre lors de la fermentation juste un intérêt marketing mais on va dire que c'est une belle invention pour les diabétiques. En tout cas la bière est très jolie sa robe est trouble limite opaque avec des […]
6 juin 2022
Heineken
bon ben j'aurai goûté l'affligem blanche 0. En fait je suis surpris en bien, bon sa robe a tout d'une d'une blanche, jaune très pale, sa mousse aussi, je dirai même que sa mousse me surprend car elle persiste pas mal. Son nez est levuré et fruité, en bouche on sent le blé et une pointe de […]
29 mai 2022
Laskar
Une bière du Gard ramenee de mes vacances en Ardèche, retrouvee dans mon frigo du garage, idéal pour rappeler le soleil en ces temps très nuageux et pluvieux. Sa robe est assez trouble, jaune paille. Elle est surmontée d'une tête blanche aérée qui colle aux parois et persiste un peu. […]
28 mai 2022
Gobrecht
Une brasserie de lille au pied du beffroi semble t'il. la version ipa présente une robe dorée et limpide, surmontée d'une tete blanche epaisse et qui persiste un peu. On la sent houblonnée et fleurie. En bouche les aromes sont tout aussi bien houblonnée avec une legere petite pointe acide. […]
8 mai 2022
Bira 91
Une biere indienne qui me surprend. Elle vient de chez NOZ et pour le coup ca change des pils. sa robe, bien que limpide, est d'un beau doré aux reflets cuivrés. sa mousse est généreuse et persiste un petit peu. son nez est chouia fruité et en bouche, elle est rafraîchissante et on retrouve […]
2 mai 2022
Nicolo
Une dernière de l'Aube pour clôturer ce beau weekend avec ma chérie dans cette région rien de tel qu'une bière brassée à la méthode champenoise qui plus est une IPA. Pour le coup sa mousse est généreuse crémeuse épaisse et elle persiste. Elle surplombe une robe ambree aux reflets cuivrés […]
23 avr. 2022
Meniez-bre
Une dernière bretonne pour clôturer ces vacances en Bretagne achetée dans le Finistère mais brassee dans les côtes d'Armor. Une bière dont le maître brasseur est une femme, il fallait que j'essaye C'est une blanche à la robe assez trouble et de couleur jaune paille, surmontée d'une […]
17 avr. 2022
Hermine
une bonne ambree bretonne à la robe rousse et voilée et à la tete genereuse et cremeuse. par contre sa tete de persiste pas longtemps. En bouche comme au nez, on sent le malt, un malt torrefié comme il faut. On sent aussi une amertume soutenue et une carbonatation normale. Dans tous les cas […]
10 avr. 2022
Wild beer co
Bière du 5e dimanche de Carême. Une anglaise au nom tout à fait adéquat pour le dimanche des Rameaux, je vous laisse réfléchir en regardant la photo, petit indice il y a deux références sinon sa robe et couleur miel toutes fleurs, assez limpide, sa mousse n'est pas forcément généreuse […]
6 mar. 2022
Duyck
assez recente, la jenlain triple. sa robe est dorée et limpide, sa mousse est blanche aeree et ne persiste pas beaucoup. question arôme on sent bien les céréales et le malt. En bouche je la trouve peut etre meme tres legerement sucrée, peut etre une note de miel, mais c'est le malt qui […]
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