24 déc. 2019
du pave
une biere de noel blonde, j'aime bien, dommage qu'elle s'appelle brassin d'hiver et pas biere de Noel, mais bon, c'est un autre debat. biensur sa robe est tres jolie et surprend pour une biere de noel, trouble et jaune orangé est surmotée d'une mousse blanche qui disparait tres vite. […]
4 déc. 2019
Carlow
La quatrième de mon calendrier de l'avent artisanale par mes chéris la hora irlandaise la robe présente bien les choses elle est ambre et orange est surmontée d'une belle mousse don't art facile et persiste pendant la dégustation son odeur et houblonnée avec des arômes fumé les boisés en […]
24 nov. 2019
Abbaye Mont Saint Bernard
Une trappiste anglaise version brune encore un cadeau de ma chérie pour le coup je n'ai pas encore son verre attitré mais cela viendra j'en suis sûr Sa robe est acajou surmontee d'une mousse aéree couleur beige dont un filet persiste. Au nez ce sont des arômes de caramel […]
23 nov. 2019
Brooklyn
Une énième de la brasserie Brooklyn qui plus est un cadeau de copain Fred, une Sour forcement ca commence bien la robe est certes un peu palote mais certains reflets la rende belle, la mousse est magnifique les bulles éclatent elle est aérée mais comme je l'ai vite deviné elle a vite […]
24 sept. 2019
les 3 brasseurs
le hasard fait bien les choses, je suis actuellement dans ma periode biere dites sour, et celle de ce mois ci aux 3 brasseurs est une sour et franchement j'aime bien ! tout d'abord contrairement à de tres nombreuses sour, sa robe est d'un joli orange ambré. par contre sa mousse […]
29 août 2019
TKB
une biere de printemps achetee sur un petit marche artisannal directement au producteur. Bien sympathique sa robe est belle, orange assez trouble surmontee d'une belle tete epaisse qui persiste un peu. les aromes sont houblonnés et fleuris, l'amertume est prononcée la carbonatation est normale, […]
28 juil. 2019
Belhaven
Encore une bière de chez Noz je prends toujours plaisir vu le prix que je les achète et ce sont toujours des petites trouvailles étrangères sympathiques. celle-ci est une écossaise IPA sa robe est orange cuivré mais limpide surmontée d'une belle mousse généreuse aérée et persistantes son […]
14 juil. 2019
Saint Sylvestre
la celebre 3 monts version saison avec 2 houblons. Ce qui m'emebte des le debut c'est la clareté de la robe, par contre il faut admettre que sa mousse est plus que genereuse et bien persistante. Cotes nez ses arômes sont légers, on s'attend à plus dans la mesure où l'etiquette […]
13 juil. 2019
Cobra
Une bière indienne brassée par le groupe Molson Coors pour la brasserie cobra. Sa robe est belle, couleur or légèrement voilée, sa mousse est bien blanche et généreuse et persiste légèrement. Son né est malté et légèrement fumé, en bouche l'amertume est légère, c'est aussi le malt qu'on […]
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