1 mar. 2025
Abbaye des rocs
Une petite bière brune à 10 degrés quand même bière que j'avais déjà bu il y a plusieurs années mais je n'avais pas fait le commentaire. Sa robe est acajou bien trouble voir opaque. Sa mousse est de couleur crème au fines bulles et persiste très légèrement en surface. Au nez c'est […]
22 fév. 2025
Helvii
une New England IPA exotique a la robe couleur peche et a la mousse blanche tres aeree. Son nez est houblonné et fruité, ca tire clairement sur l'agrume. En bouche on retrouve les aromes de houblon et une amertume bien presente sans etre puissante. sa carbonatation est normale, elle passe […]
9 fév. 2025
la fa briquette
petit cadeau d'un ami de ma maman, ca commence à se savoir que j'aime la biere une bonne ipa, a la robe un peu foncée mais avec quelques beaux reflets , une mousse genereuse mais tres aeree. au nez c'est le houblon qui prime, et en bouche c'est l'amertume, perso j'aime bien […]
26 janv. 2025
abbaye notre dame de saint benoit
pas sur que ce soit encore une vraie trappiste car il n'y a plus de moine a Achel depuis un certain temps, mais bon pour moi c'est une trappiste. […]
27 déc. 2024
pays flamand
meme brasserie que precedement mais c'est la serie bracine, une french ipa elle aussi bien sympa. en plus elle est legere. par contre faudra regarder les notes pour en savoir plus, ou la gouter […]
25 déc. 2024
8 déc. 2024
De Bretagne
De mémoire j'avais beaucoup aimé la Saint Erwan blonde, du coup quand j'ai vu qu'ils avaient sorti une double IPA j'ai craqué mais pour le coup je suis un peu déçu. Certes sa robe et très cuivrée, bien que sur l'étiquette il est précisé blonde je considère qu'elle est plus ambrée que […]
7 déc. 2024
BTA
Une gose à l'abricot et au basilic trouvée dans l'Avesnois lors d'un petit weekend en amoureux. Petite gose entre amis c'est son nom sans doute car elle est née d'une collab entre 3 brasseries. Une située à le Quesnoy, une autre située dans le 21, et la troisième brasserie dans le 93. Sa robe […]
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