10 sept. 2022
Bavaria
Une blanche sans alcool made in hollande. SA robe est jaune assez clair, un peu voilée et surmontée d'une tete blanche et aeree qui ne persiste pas. On la sent legerement fruitée et levurée. En bouche, on retrouve les aromes de cereales et une amertume typique des blanche, pas trop […]
11 août 2022
Saint Mars la biere
Petite nuit au Mans avant les vacances dans le marais poitevin. Du coup département supplémentaire à boire. Ce sera la Velue. Sa robe est couleur caramel, c'est d'ailleurs assez foncé pour une pale ale. Elle est surmontée d'une mousse crémeuse qui persiste. Ses arômes tirent […]
9 août 2022
Christophe Noyon
une biere legere ideale pour les vacances. sa robe est tres trouble, jaune pastis, on dirait certaines blanches. sa tete est blanche, aeree et persiste un peu. Question arome, elle degage des notes fleurie, et en bouche on sent les cereales et toujours ce cotes fleuri. son amertume […]
2 juil. 2022
Hatherwood
Une bière anglaise brassée pour Lidl. Une session IPA pour être plus précis, à la robe dorée très légèrement voilée et à la mousse blanche qui ne persiste pas malheureusement. Elle dégage des notes herbacées avec une pointe de je ne sais quoi assez étrange malheureusement je n'arrive pas […]
5 juin 2022
Du cycle
Une triple à la belle robe rousse opaque surmontée d'une belle mousse fine et crémeuse qui persiste legerement. Elle degage principalement des notes de malt alors qu'en bouche on sent vite l'alcool accompagné d'un petit cotes epicé mais incapable d'identifier l'epice en question. […]
2 mai 2022
La roof
Rien que le contexte ça va forcément lui faire gagner des points, restaurant belvédère face au lac, carpaccio xxl, grand soleil, une belle robe jaune peche, une tete blanche semi épaisse mais qui ne persiste pas. Question arome, c'est bien une blanche, on reconnait le cotes levure, meme en […]
21 avr. 2022
Du bout du monde
Une bière de la brasserie du bout du monde, brassée à Le Faou, dans le Finistère, à quelque km de l’extrême ouest de la France. Une petite Blanche à la robe trouble couleur jus de pomme non filtré Sa tete est blanche et fine et petite une couche persiste. Ses arômes sont levurés et […]
21 avr. 2022
Lancelot
Une bretonne au blé noir bio bue au pied du phare d'eckmul avec une crepe à l'andouille de gueméné. Forcement ca lui donne des points de bonus à la biere sa robe est acajou et sa mousse est café au lait aeree et disparait legerement, un peu comme ses aromes. Ce n'est pas une stoute, elle […]
27 fév. 2022
Castelain
La brasserie castelain, entendez la biere Chti, a sorti la Ducasse, une triple à la robe dorée et limpide et à la tete blanche et aeree. Elle degage des notes de malt torréfié. En bouche, les saveurs sont equilibrées entre entre le cotes malté et un cotes hebacé voire une touche epicée. […]
15 fév. 2022
Jopen
Une blonde hollandaise dite ultra-light IPA. sa robe est jaune peche et sa mousse colle aux parois. Ses aromes sont très légers mais on distingue son cotes fruité. En bouche l'amertume est instantanée mais légère et sa carbonatation est normale. On devine neanmoins son cotés fruité d'agrumes, […]
21 janv. 2022
Lion
Comme c'est l'hiver je continue dans les brunes, j'avais dans mon garage une bière du Sri Lanka achetée uniquement pour ajouter un pays de plus à ma liste Pour le coup c'est une stout et pour une bière du Sri Lanka je suis assez surpris. J'avais des à priori et j'ai eu tort. Sa robe a tout […]
« billets précédents - page 6 de 21 - billets suivants »
