4 déc. 2021
de Sutter
Une bière de Noël pour clôturer cette première semaine de l'Avent. La folie de Noël a une robe ambrée foncée, voilee avec du dépôt. Elle presente aussi une belle mousse généreuse épaisse qui persiste jusqu'au bout Ses aromes sont maltés, fumés et caramélisés. En bouche on retrouve le malt […]
17 oct. 2021
Des cimes
Une bière de Savoie IPA. Sa robe est dorée avec des reflets orange très légèrement voilée, surmontée d'une tête blanche légèrement aérée qui ne persiste pas beaucoup. Les arômes sont houblonnés et légèrement fleuris . En bouche l'amertume prend le dessus très vite elle est d'ailleurs […]
26 sept. 2021
Saveur des sucs
Une bière blanche qui ressemble plus à une blonde, brassée avec de la verveine, plante celebre de cette region d'Auvergne. La robe est d'un tres joli orange soleil couchant, trouble comme une blanche avec une tete blanche et aeree qui ne persiste pas du tout. cotes arôme, on devine […]
25 sept. 2021
Ardwen
Une ardennaise de chez ardwen, une ipa cette fois. sa robe est dorée aux reflets cuivrés avec une belle mousse blanche , crémeuse et qui persiste. question olfactif c'est le malt qui ressort en bouche c'est plus fleuri mais on retrouve le cotes malté ainsi qu'une bonne amertume, c'est une […]
11 sept. 2021
De sutter
Le herisson et le cochon sont mes deux animaux préférés, je me devais de boire la Ericio c'est une bière bio de couleur caramel et à la belle mousse couleur crème et persistante. On sent des notes de caramel et de malt fumé. en bouche un leger arome fruité se melange a celui du malt […]
26 août 2021
Casabiere
Une deuxième bière de la brasserie casabière, du Gard, la IPA du moment, comme il l'appelle. Sa robe est jaune et trouble, sans doute dû à la levure, et elle est surmonté d'une belle mousse généreuse et onctueuse qui persiste et qui colle aux parois. Au nez les arômes sont fruités, en […]
7 août 2021
Chandres
Une IPA à la santé de mon ami Aurelien, forcement, une Eurelienne et je pense à lui :-). Sa robe, celle de la biere, pas celle d'Aurelien ;-), est tres jolie, un beau orange soleil couchant, sa tete quant à elle est bien genreuse et aeree mais ne persiste pas beaucoup. Son dry hopping lui […]
21 juil. 2021
Lagunitas
Une Double IPA de Lagunitas que je n'avais jamais vu. Bon j'avoue que j'avais pas vu qu'elle faisait 8.2% et vu le cagnard, j'aurai peut etre pas bu ça ce midi, surtout que parmis les magnifiques notes houblonnées et herbacées et l'amertume puissante, on sent quand meme les notes […]
20 juil. 2021
La Bieregerie
Une Normande trouvée dans le magasin du camping sa robe est d'un très joli jaune pêche. Sa mousse est aérée, colle aux parois et persiste longtemps. Pour l'instant ca semble bien parti Ses 4 houblons lui donnent des arômes fleuris et une amertume houblonnée sympathique qui persiste […]
19 juil. 2021
Odon
Une biere type blanche allemande brassée en Normandie. Bon on ne va pas s'attarder sur son aspect, sa robe es vraiment pas attirante et assez foncée pour une blanche, par contre sa mousse est genereuse et persistante. Question arome, on se rend bien compte que c'est une biere au blé, les notes […]
15 juil. 2021
Kronembourg
On ne change pas une equipe qui gagne au tour de la blanche sans alcool de kronembourg, bouteille et etiquette sont identiques avec la 1664 blanc alcoolisee, a part bien sur la mention sans alcool. D'ailleurs elle en contient un peu quand meme, mais 0.4% ce n'est pas non plus la mer à […]
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