« Moulin d'ascq bière de Noël
- Hoppyna colada »
La sylvestre
Par ironmalt 
dimanche, décembre 14 2025
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La kanopee
Une bière de Noël, forcément c'est l'Avent
. Je voulais me garder celle là pour le nouvel an mais petite erreur de ma chérie que je ne vais pas blâmer car ça part d'un bon sentiment. Déjà sa couleur est très jolie, un beau jaune orangé bien trouble. Sa tête est blanche, généreuse et assez aérée. Au nez elle dégage des notes d'ananas, aucune erreur possible. En bouche on retrouve les memes saveurs d'ananas plus des saveurs légèrement poivrées , c'est peut être un peu trop soutenu mais comme j'aime beaucoup l'ananas ça ne me dérange pas, surtout qu'il y a quand même une pointe d'amertume. La carbonatation est bien présente, franchement je me régale. C'est un mal pour un bien car commencer l'année avec celle là cela aurait mis la barre très haute pour 2026.
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