Bellerose de Noel

Bellerose de Noel

des sources
une Biere de Noel à la robe orange et à la fine tete blanche. Comme beaucoup de biere de Noel son nez, comme sa bouche, sont maltés et épicés. sa carbonatation est vive. Elle est sympa mais de denote pas des autres bieres de Noel. Je la rebois avec le beau frere en 2021, toujours meme […]

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Sorachi

3 brasseurs sorachi

les 3 brasseurs
La bière des 3 brasseurs de février 2018, une blanche brassée avec un houblon japonais du meme nom. Franchement j'ai vraiment aimé, sa robe est or, elle est d'ailleurs proche d'une blonde, sa mousse blanche colle aux paroies, ses arômes de citron vont très bien à la blanche, pas sur […]

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Bockbier

Bockbier

Oppigards
Une brune du calendrier de l'Avent, la , une suédoise de style bockbier. Sa mousse est crémeuse et beige, sa robe est acajou, franchement elle est belle, par contre c'est une fois de plus une brune dont les arômes tirent principalement sur le chocolat le caramel ce que j'apprécie moins, […]

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't IJ IPA

t IJ IPA

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Mother Venus

Mother Venus

Kingpin
La 13eme bière du calendrier de l'Avent (je sais ça commence à faire tard") de type gose. Franchement aux premiers abords c'est sympa, parfumée fruits exotiques, sa robe est or trouble surmontée de 2cm de mousse blanche, on a voté envie d'y tremper les lèvres. À la première gorgée, on […]

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La Raoul

La Raoul

Gayant
Une bière de la même brasserie que la grain d'orge, dur de pas être influencé par ma dernière expérience grain d'orge, dans tous les cas ce n'est pas une mauvaise bière, mais elle n'a rien d'extraordinaire en fait, trop limpide, faible carbonatation, mais néanmoins bonne aperture et belle […]

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Tongerlo Christmas

Tongerlo christmas

Haacht
Une ambree de Noël en avance, enfin en retard car c'est Noël 2016 sa mousse est généreuse et persistante, sa robe est belle, ses notes fleuries et épicées sont bien sympa et equilibrée, et l'amertume qui apparaît sur le second plan est aussi bien agréable, résumons c'est une bonne bière de […]

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Colvert

Colvert

De Clerck
Une blonde de la Somme a la belle robe jaune miel , et à la tete tres discrete. Au nez je ne distingue pas grand chose si ce n'est des notes de cereales. En bouche elle est legerement fruitee et on retrouve les cereales. son amertume est legere c'est une blonde désaltérante que j'aime […]

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Abbaye de Vauclair IPA

Abbaye Vauclair IPA

Goudale
Lidl a son IPA franchement sympa pour une biere Lidl, par contre comme elle est brassée par la brasserie Gayant, je me demande si c'est pas la meme que la Goudale IPA. Je mets à jour l'article car j'ai fait le test de la deguster parallelement a la Goudale IPA histoire de voir si elle ne […]

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Pere Noel

Pere Noel

De Ranke
Une biere de Noel au moi de Mai, faut bien finir les stocks en tout cas, pas déçu, elle est loin des biere de noel epicées plus ou moins brunes, tres sympa ! […]

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Melting hop

Melting hop

7 Bonnettes et De Katsbier
Très bonne bière bien que sa superbe odeur nous laisse présager mieux en bouche. Belle mousse j'ai bien aimé […]

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L'Angelus

L'angélus

Lepers
J'aime décidément bien les bières au froment, l'angélus en fait partie et, qui plus est, je la bois en très bonne compagnie (hein les copains ). Elle a une belle couleur, elle a une belle mousse, elle est bonne, on sent le coté céréales avec le blé, medaillée en 2007... en toute logique.... […]

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