12 avr. 2025
Omer vander ghinste
Une petite bière sans alcool, la fête est plus folle, sa robe est dorée limpide surmontée d'une mousse blanche généreuse qui persiste légèrement. Au nez elle est houblonnee et herbacée. En bouche on retrouve le côté houblonné herbacé avec une amertume bien présente mais […]
4 avr. 2025
Force majeure
Une biere sans alcool à la belle robe ambrée ou orangé et à la mousse blanche qui colle un peu aux parois. Son nez est principalement fruité, et en bouche c'est le cote houblonné et toujours ce petit arome qu'on les bieres sans alcool que je n'arrive pas a definir. De tout facon ce […]
1 mar. 2025
Abbaye des rocs
Une petite bière brune à 10 degrés quand même bière que j'avais déjà bu il y a plusieurs années mais je n'avais pas fait le commentaire. Sa robe est acajou bien trouble voir opaque. Sa mousse est de couleur crème au fines bulles et persiste très légèrement en surface. Au nez c'est […]
15 fév. 2025
De ranke
Une simple X de la brasserie de Ranke, la petite sœur de la XX bitter. Sa robe est de couleur jus de pomme non filtré avec quelques reflets orange. Elle est, en tout cas, bien opaque et surmontée d'une mousse blanche dont un fin filet persiste. Elle dégage des notes de malt et de houblon […]
8 fév. 2025
Saint Bernard
Une saint-bernardus extra 4 à la robe jaune pâle surmontee d'une mousse blanche et crémeuse qui colle un peu aux parois et qui persiste en surface. Elle dégage des notes de céréales et de levure et de légères notes de levure. En bouche elle est rafraîchissante, ses arômes sont aussi […]
24 nov. 2024
Lion
Une blanche de la brasserie lion trouver à noz. C'est bête mais je l'ai achetée par rapport à sa bouteille en alu. C'est pas la première bière que je bois de cette brasserie, j'aime bien ce style qui se démarque un petit peu. C'est donc une blanche à la robe qui a tout d'une blonde elle est […]
23 nov. 2024
Saint Monon
Une bière chargée en houblon en dry hopping. Pas moins de 5 houblons ont été utilisés. Par contre sa robe n'est vraiment pas attirante. Elle est beige eau sale Elle est opaque et il y a à manger. Par contre sa tête blanc cassé est généreuse, aérée, ne tache pas les parois mais un fin […]
17 nov. 2024
Sterkens
Une petite bière ambrée, la Saint-Paul spéciale, pour finir le weekend. Sa robe est dorée avec de légers reflets cuivrés. Elle est surmontée d'une mousse blanche, limite blanc cassé, qui colle un peu aux parois. Au nez elle dégage des notes de malt et légèrement fruitées, notes de malt que […]
9 nov. 2024
Bosteels
Je n'avais jamais vu de kwak blonde, à dire vrai je ne savais pas qu'elle existait j'ai la chance de pouvoir la boire dans son verre, verre qui lui confère une robe assez sympathique. Tout est limpide sur le dessus, couleur or, alors que le fond dans la boule est cuivré et voilé. Le tout […]
1 nov. 2024
De vranckaertshoeve
Une bière en ce lendemain d'Halloween une bière au potiron avec l'étiquette qui va bien offerte par mon beau-frère chéri. Sa robe est ambrée bien trouble elle est surmontée d'une mousse beige généreuse crémeuse et qui persiste qui plus est. Elle dégage des notes de malt, de […]
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