30 oct. 2021
Les brasseurs savoyards
Petite IPA bio de Savoie. Je suis peut-être un peu sévère mais je m'attendais à une bière houblonnée et fruitée car brassee avec des houblons dont le cascade et le citra, et je m'attendais à une amertume plus puissante puisque IPA. Malheureusement je ne trouve pas […]
24 oct. 2021
Azureenne
Petit cadeau de ma belle-sœur qui savait que je n'avais pas encore bu de bières des Alpes-Maritimes, et comme par hasard c'est une bière au cédrat, fruit que j'apprécie particulièrement. Commençons par son défaut, c'est sa robe et sa mousse, sa robe est un peu terme, ça tire plus sur […]
23 oct. 2021
Bavaria
Exceptionnellement pour faire plaisir à mon fils qui m'en a déjà parlé plus d'une fois à cause d'une video youtube, je goûte la célèbre 8-6. j'ai essayé de mettre un peu de chances de mon côté j'ai pris la version IPL ; Entendez une India Pale Lager ; Par contre IPL ou pas c'est pas […]
17 oct. 2021
Des cimes
Une bière de Savoie IPA. Sa robe est dorée avec des reflets orange très légèrement voilée, surmontée d'une tête blanche légèrement aérée qui ne persiste pas beaucoup. Les arômes sont houblonnés et légèrement fleuris . En bouche l'amertume prend le dessus très vite elle est d'ailleurs […]
10 oct. 2021
Bieres de Ré
Cadeau de copain Fred, et quel cadeau ! Un département de plus pour mon tour de France C'est une bière à la robe orange bien trouble à la tete blanche crémeuse. Ses arômes sont houblonnés et fleuris, au nez comme en bouche. Une petite note sucrée précède une amertume moyenne. sa […]
3 oct. 2021
Liquidis
une biere sans sucre fallait que je goûte. En fait une enzyme fini de transformer le sucre restant, par contre je ne sais pas en quoi c'est transformé le sucre devient soit de l'alcool soit du gaz carbonique mais je ne suis pas chimiste, juste brasseur amateur sinon parlons plutot de ce […]
2 oct. 2021
pays flamand
une collaboration entre la brasserie du pays flamand et la brasserie de bretagne. Sa robe est cuivrée et sa tete est blanche et épaisse. On sent quelques notes fruitées et houblonnées mais ca reste léger pour une ipa. En bouche on retrouve le cote fruité et une amertume mais encore une […]
25 sept. 2021
Ardwen
Une ardennaise de chez ardwen, une ipa cette fois. sa robe est dorée aux reflets cuivrés avec une belle mousse blanche , crémeuse et qui persiste. question olfactif c'est le malt qui ressort en bouche c'est plus fleuri mais on retrouve le cotes malté ainsi qu'une bonne amertume, c'est une […]
19 sept. 2021
Abbaye de scourmont
Une trappiste dans le verre qui va bien chacun des 2 offerts par ma chérie. La Chimay dorée est une bière assez rare, c'était celle bu par les moines il y a encore quelques années, c'est d'ailleurs la plus légère de toutes les Chimay ; Elle n'en reste pas moins, pour l'instant, […]
4 sept. 2021
Cath
Petit cadeau souvenir ramené par copain Fred des Landes, c'est une très bonne surprise pour cette bière assez travaillée. Commençons par sa robe, elle est jaune dorée avec quelques reflets orange. Sa tête est blanche, aérée, crémeuse et pour une sour elle a cette particularité d'être […]
29 août 2021
Cotentine
Retour d'Ardèche mais aucun souvenir au frigo, du coup je me rabats sur une bière de la Manche. Sa robe n'est pas forcément attirante en effet elle a une petite couleur liège, tres voilee. Par contre sa mousse est généreuse, cremeuse et persistantes là-dessus aucun problème. Question […]
« billets précédents - page 25 de 82 - billets suivants »
