Second quartier de lune

Second quartier de lune

Da gousket
pas le temps pour le commentaire, faudra se fier à la note […]

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Force majeure triple hop

Force majeure triple hop

Force majeure
Une biere sans alcool à la belle robe ambrée ou orangé et à la mousse blanche qui colle un peu aux parois. Son nez est principalement fruité, et en bouche c'est le cote houblonné et toujours ce petit arome qu'on les bieres sans alcool que je n'arrive pas a definir. De tout facon ce […]

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Oranjeboom

Oranjeboom

Dommelsch
Une bière que j'ai achetée chez noz. Je l'ai achetée car c'est une des plus vieilles marques de bière des Pays-Bas, d'ailleurs son nom est une référence à la maison des oranges la famille royale hollandaise. Bon il faut admettre que ce n'est pas non plus transcendant. Sa robe est d'un […]

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Caméléon

Caméléon

Moulin d Ascq
Une autre sans alcool toujours du Nord brassée par la brasserie Moulin d'Ascq. Une bio blonde à la robe qui devient de plus en plus palote au cours de la dégustation. Sa mousse par contre est généreuse, crémeuse et colle aux parois. Sa tete rattrapera les points perdus par sa couleur. […]

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La trouillou session ipa

La trouillou session ipa

La trouillou
une biere apres l'entrainement pour trinquer avec les copains. celle ci est une importation du doubs sa robe donne pas forcement, envie, elle est marron foncé, mais plus couleur eau terreuse qu'une biere brune. Sa mousse est blanche , aeree et persiste un peu. Au nez elle degage des […]

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helvii Funky hop

helvii Funky hop

Helvii
une New England IPA exotique a la robe couleur peche et a la mousse blanche tres aeree. Son nez est houblonné et fruité, ca tire clairement sur l'agrume. En bouche on retrouve les aromes de houblon et une amertume bien presente sans etre puissante. sa carbonatation est normale, elle passe […]

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Yuzu beer

Yuzu beer

Loro
Une bière artisanale infusée au yuzu trouver lors de l'été 2024 sur la Côte d'Opale dans un Leclerc si mes souvenirs sont bons. Sa robe est dorée, limpide dans le fond très légèrement voilée sur le dessus. Sa tête est blanche et un fin filet persiste. Au nez elle dégage des notes plutôt […]

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Simplex

Simplex

De ranke
Une simple X de la brasserie de Ranke, la petite sœur de la XX bitter. Sa robe est de couleur jus de pomme non filtré avec quelques reflets orange. Elle est, en tout cas, bien opaque et surmontée d'une mousse blanche dont un fin filet persiste. Elle dégage des notes de malt et de houblon […]

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Maxvimus

Maxvimus

Les 3 brasseurs
Une biere des 3 brasseurs, bue aux 3 brasseurs. sa robe est tres jolie, un beau jaune ananas, surmontée d'une mousse blanche genereuse et qui persiste un peu. son nez est tres fruité. On retrouve clairement des notes de fruits de la passion ou meme d'ananas comme sa couleur […]

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St Bernardus extra 4

St Bernardus extra 4

Saint Bernard
Une saint-bernardus extra 4 à la robe jaune pâle surmontee d'une mousse blanche et crémeuse qui colle un peu aux parois et qui persiste en surface. Elle dégage des notes de céréales et de levure et de légères notes de levure. En bouche elle est rafraîchissante, ses arômes sont aussi […]

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14 18 bière des heros

14 18 bière des heros

Les brasseurs de Lorraine
une biere spécialement brassée par les brasseurs de Lorraine pour le centenaire de la premiere guerre mondiale. Sa robe est dorée legerement voilée. sa tete est blanche et aeree. son nez degage des notes de malt. En bouche on retrouve le cotes malté et malheureusement rien […]

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Fille de ferme

Fille de ferme

Wicked weed
Une petite bière pour finir le weekend. Très belle surprise je m'attendais à une blonde fermière et je tombe sur une sour très sympathique hormis sa robe jaune délavé et sa tête blanche qui ne persiste pas du tout dans la durée. Cette blonde dégage des notes fruitées et des notes […]

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