15 juil. 2021
Saint Germain
Retour à la normale Une bonne IPA de chez Page 24. une robe orange et voilée surmontée d'une tete crémeuse et persistante. Son nez est logiquement houblonné mais on sent aussi le malt. En bouche elle est franchement houblonnée et amere avec des fruitées d'agrume, tout pour plaire. […]
3 juil. 2021
Goudale
En ce moment limitation sur l'alcool du coup un nouveau test d'une biere sans alcool, car ils sortent tous leur biere sans alcool. Cette fois c'est la goudale, bon c'est pas ma preferee, sa robe est dorée et sa mousse est legere et ne persiste pas, les aromes tirent sur les cereales et le […]
20 juin 2021
Pays Flamand
Bien sympathique cette NEIPA pour une fete des pere c'est parfait, sous le soleil en famille que demander de plus .... un chouilla de mousse peut etre sa robe est tres jolie un jaune au reflets orangés surmontée d'une mousse blanche assez aérée qui ne persiste pas . Cotes arômes, c'est […]
19 juin 2021
Lilloise
Une bière au pain, il commence a en pousser un peu partout, je devais goûter. j'aime assez le cotes recup mais faut que le résultat soit là. et pour le coup c'est pas mal en fait. Bon, à part son degrés d'alcool que je trouve un peu élevé et sa couleur marron terne et opaque, elle n'est […]
5 juin 2021
Brique House
Tres joli jeu de mot pour cette bière du Nord rien que pour ça ca vaut une bonne note non je rigole soyons impartial sa robe est orange trouble avec une mousse blanche généreuse et qui persiste. ses arômes sont fort houblonnés et fruitées. En bouche on reconnait les agrumes et aussi et […]
2 mai 2021
Du pave
Cela faisait longtemps que je n'avais pas bu une bière de la brasserie du pavé, pour le coup celle-là me laisse un petit peu sur ma faim, je devrais dire sur ma soif elle est sympa mais sans plus, sa robe est jolie jaune orangé bien que le dépôt de levure la ternisse un peu. sa mousse […]
4 avr. 2021
Tandem
Voilà, c'est Pâques, et pour ce jour special il fallait ajouter à mon palmarès une dopplebock, ces bières allemandes brassée spécialement pour le Carême. Une chance qu'une brasserie voisine ait décidé d'en brasser une cette année Sa robe est très jolie un orange aux reflets cuivrés, limite […]
14 fév. 2021
Saint Sylvestre
une serie spéciale 3 Monts, avec une belle bouteille sérigraphiée. Cotes couleur, sa robe est jaune orangé, limpide et sa mousse est fine, blanche et persistante. Au nez, on dénote un parfum d’agrume un certain cotes floral, en bouche on retrouve les arômes fruités suivis d'une […]
3 janv. 2021
Tandem
une biere d'hiver aromatisée au jus de yuzu et c'est pas mal. car ca reste une biere. Tout d'abord, sa robe est tres jolie, mais elle est plus brune acajou qu'ambrée, et sa mousse est genereuse et dense mais ne dure pas longtemps. Question arome on sent le cotes fruité et le malt, en bouche […]
24 déc. 2020
Duyck
deja elle merite 5 en bonus, rien que pour la bouteille ! j'adore ! et ma fille aussi ca lui fait penser à edwige dans Harry Potter sa robe est ambrée aux reflets rubis et à la mousse couleur crème et persistante. on retrouve des arômes légèrement fruités et fumés sans doute du aux écorces […]
19 déc. 2020
Goudale
assez sympa, bien que je sois pas forcement fan de la brasserie goudale du fait de la taille et du choix immense qu'elle offre, je dois dire que la gamme triple secret des moines me plait assez. en meme temps elle est medaillee donc ca peut paraitre logique. en tout ca la robe est belle la […]
18 déc. 2020
Tandem
Une brasserie pas loin de la maison rencontree lors d'un salon à Carvin la poule mouillée est une IPA bio assez sympathique bien que sa robe ne sois pas attrayante une couleur qui est aussi entre le caramel et l'eau boueuse, sa mousse quant à elle, est très généreuse et un filet persiste […]
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