Charmoy biere de mars

Charmoy biere de mars

Charmoy
bue au resto a Sedan, en weekend avec ma cherie […]

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Quentovic ipa

Quentovic
Un petit cadeau de copain Fred en visite a ste cecile, du coup une biere du coin, la quentovic ipa. belle mousse cremeuse, epaisse et genereuse mais qui ne pesiste pas, elle surmonte une robe orangée, les aromes sont fruites, genre agrume, du au houblon Mosaic sans doute (c'est ecrit sur […]

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Jenlain IPA

Jenlain IPA

Duyck
la celebre Jenlain version IPA. Sa robe est dorée limpide et sa tete est blanche et genereuse. On dénote des aromes de malt et de houblon ainsi que des notes d'agrumes. En bouche, les saveurs de malt et d'agrumes sont bel et bien presents, le tout est subtilement amer sans trop de puissance […]

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Meteor Noel

Meteor Noel

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La saison des vosges

La saison des vosges

La Fouillotte
Un petit souvenir des Vosges de la brasserie fouillotte, achetée sur le départ les valises dans le coffre et j'ai bien fait. c'est une bière brassée avec des branches de sapin et les houblons citra et tomawok. Sa robe est assez trouble de couleur or orangee , elle est surmontée d'une […]

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Secret Garden

Secret Garden

La Fouillotte
une bière brassée par la brasserie fouillotte, une brune bien opaque à la robe acajou surmontée d'une mousse aérée couleur crème qui ne persiste pas. Au nez on la sent houblonnée et caramélisée. En bouche, les saveurs tirent plus sur le café, sur le grillé du malt. sa carbonatation […]

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Fee de l effet

Fee de l effet

Brasseurs du Sornin
une biere au miel du cantal […]

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Sainte Cru Orange mecanique

Sainte Cru Orange mecanique

Sainte Cru
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Abbaye d'Autrey

Abbaye d'Autrey

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La Madelon de Noel

Madelon de Noel

La Madelon
belle mousse mais qui disparait tres vite, tres belle robe rouge mais limpide, j'adore la bouteille, je la garde pour ma propre biere […]

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Saint Pierre Bio blonde

Saint Pierre Bio blonde

Saint Pierre
la Saint Pierre blonde, une biere alsacienne sympa en version bio. la robe est couleur paille fortement voilée, la mousse est aeree et cremeuse, elle ressemble d'aspect a une blanche.. les aromes sont ceux des cereales et l'amertume des houblons alsaciens est simple mais presente. ca […]

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Jacquie et Michel

Jacquie et Michel

bocq
brassee par une brasserie belge, c'est un partenariat avec Jacquie et Michel. je vais eviter de tomber dans les commentaires graveleux, soyons simple et clair, comme la biere d'ailleurs, trop limpide a mon gout, legere, on sent les cereales et pas grand chose d'autre. […]

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