25 nov. 2022
Castelain
Une bière IPA brassée par la brasserie Castelain pour Interdis. Impossible de me souvenir où est-ce que je l'ai trouvé. C'est une bière IPA à la robe dorée, voilée, et aux reflets orange. Sa tête est blanche, généreuse et colle aux parois et persiste légèrement pendant toute la […]
18 nov. 2022
Oppigards
Une Suédoise, une blonde, tout ce que j'aime et une IPA, en plus elle vient de NOZ donc elle n'a pas du me couter cher Alors une belle blonde qui sent bon qui vient de Suède et qui coûte pas cher rien de tel pour commencer un weekend Sa robe est jaune pâle, assez trouble, on dirait un jus […]
6 nov. 2022
Galibot
Une IPA de Moselle, je dis Moselle mais en même temps c'est brassé par la brasserie Sainte Crue pour le compte de la brasserie galibot et si je ne m'abuse la brasserie Sainte Crue c'est dans les Vosges ...dilemme... d'ailleurs je retire un point de bonus Bon après je vais pas être difficile […]
29 oct. 2022
Bapbap
Et un département de plus grâce à cette poids plume de la brasserie BAP BAP brassée dans le 11e arrondissement . C'est une session IPA assez légère, 3,8 degrés, à la robe bien trouble, jaune, limite ocre, surmontée d'une mousse généreuse, blanche, qui colle aux parois et persiste tout le […]
25 sept. 2022
Crew republic
Une biere allemande, contrairement a ce que son nom peut laisser croire. perso je l'aurai appelée amertume in your face car pour etre amère, elle est amère. Avant tout, sa robe est dorée un peu terne. Sa tete est fine blanche et onctueuse. Son nez degage des notes fleuries mais aussi […]
18 sept. 2022
Steamworks
Une petite canadienne trouvée chez NOZ. Elle présente une robe orangée bien voilée surmontée de 2 cm de mousse blanche aérée. Elle degage des notes houblonnées qui tirent plus sur un cotes fleuri. En bouche, on retrouve le cotes fleuri ainsi qu'un cotes malté. L'amertume est bien […]
17 sept. 2022
Mystic bird
Une milk-shake DIPA des Bouches-du-Rhône. Je ne sais pas si j'avais déjà goûté une milkshake, bière dans laquelle il y a adjonction de lactose, mais pour le coup celle-ci je suis déçu certes elle a une belle robe dorée, voilée sans être opaque, et sa tête est crémeuse, blanche, fine, et […]
17 sept. 2022
Bavaria
La même que la précédente mais en version IPA. Une robe dorée, limpide, surmontée d'une mousse fine et blanche qui ne persiste pas tres longtemps. Question arôme, que ce soit en bouche ou au nez, c'est le houblon qui ressort ! En bouche les saveurs houblonnées laissent place à une amertume […]
4 sept. 2022
Les intenables
Une white easy IPA du Bas-Rhin avec un dry hopping citra et amarillo. Elle arbore une robe jaune orangé et une tête blanche très généreuse, crémeuse, qui colle aux parois et persiste un peu. Ces houblons lui font dégager des notes fruitées et en toute logique houblonnées. Côté saveur […]
3 sept. 2022
Bos
Une IPA du Cher ramenée de vacances par copain Nico que je remercie car ça me fait un département de plus dans ma collection, qui plus est, elle est pas mal du tout. Sa robe est bien trouble, jaune, entre le jaune paille et le jaune jus d'ananas et sa tête est très généreuse, épaisse, et […]
28 août 2022
Haard drech
Cette année c'était Marais Poitevin je me devais de boire une ardéchoise en souvenir des deux années précédentes et pour le coup je suis bien tombé Une IPA avec tout ce qu'il faut ! Une robe orange voilée avec une tête blanche fine dont un millimetre persiste. Elle dégage des notes […]
14 août 2022
La chamoise
Une bière des Deux-Sèvres, département dans lequel je passe des vacances, du coup je profite pour boire local. Celle-ci a une robe jaune très pâle pas loin du pulco citron très très légèrement voilée et surmontée d'une mousse blanche qui persiste un petit peu. On va dire que la mousse […]
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