29 mai 2020
De koperen kat
Une bière hollandaise ramenee de notre weekend à Delft la robe et jolie c'est une ambrée assez foncée limpide dans les tons cuivrés, surmontée d'une tête aéree qui ne persiste pas beaucoup. les arômes sont maltés et fumés et très légèrement caramélisés. en bouche c'est la même chose […]
5 avr. 2020
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4 janv. 2020
Carlsberg
Une Pils Danoise, je devrais dire LA pils danoise, bien qu'elle ne m'ait pas marquée tant que ça. Sa robe est jaune paille, limpide, et sa mousse est tres fine et ne persiste pas. Au nez on retrouve des notes de céréale. En bouche, on retrouve des saveurs maltées et aussi quelques arômes […]
29 déc. 2019
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23 oct. 2018
Brand
Déception. Une IPA qui ne tient pas la route. Souvenir d'un petit weekend au Pays-Bas autant le weekend fut très très très très très très très très bien autant pour une IPA c'est une déception en même temps c'est Brand, Brand étant un peu quand même industriel sa robe est certes belle ça […]
21 oct. 2018
Jopen
une ipa des pays bas bien sympa. sa robe est orange foncée, trouble surmontée d'une tete couleur creme genereuse et qui dure plus ou moins. les aromes sont fruités et houblonnés, on sent aussi le malt. En bouche c'rst un peu la meme chose,on retrouve le houblon, le cotes fruité, voire meme […]
13 avr. 2018
Texel
Une Holandaise bue lors d'un week end a Delft, brassée sur les iles texel avec un blé foncé elle a une robe cuivrée surmontée d'un bon centimètre de mousse blanche. Que ce soit au nez ou au palai les arômes de grain et de caramel sont presents et laisse place a une legere amertume. sa […]
30 déc. 2017
Kees
Une ambrée hollandaise, la 19eme du beery christmas le calendrier de l'Avent, une barleywine, aux arômes fumés de malt et de houblons, forcément avec 24 houblons ... Par contre c'est l'alcool qui ressort , 10,5%, qu'on sent aussi bien en buvant qu'après sa robe est joliment brune surmontée […]
14 août 2017
Koningshoeven
Une trappiste, faudra que je fasse l'inventaire d'ailleurs, que j'ai appréciée bien que la mousse ne tienne pas du tout. Par contre j'ai senti les 8degres avec plaisir cette fois […]
18 déc. 2016
Koningshoeven
une trappiste trop puur à mon gout, trop limpide, trop légère, trop standard...je la revois car ma cherie m'a offert le verre, par contre meme avis, meme dans le bon verre […]
8 août 2016
Heineken
Bon ben ca a beau etre la special coupe du monde 2016, franchement elle casse toujours pas 3 pattes a un canard. d'apparence trop parfaite elle donne pas envie, trop limpide, mousse trop blanche, gout trop équilibré, non franchement j'accroche pas […]
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