23 oct. 2021
Bavaria
Exceptionnellement pour faire plaisir à mon fils qui m'en a déjà parlé plus d'une fois à cause d'une video youtube, je goûte la célèbre 8-6. j'ai essayé de mettre un peu de chances de mon côté j'ai pris la version IPL ; Entendez une India Pale Lager ; Par contre IPL ou pas c'est pas […]
17 oct. 2021
Des cimes
Une bière de Savoie IPA. Sa robe est dorée avec des reflets orange très légèrement voilée, surmontée d'une tête blanche légèrement aérée qui ne persiste pas beaucoup. Les arômes sont houblonnés et légèrement fleuris . En bouche l'amertume prend le dessus très vite elle est d'ailleurs […]
16 oct. 2021
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10 oct. 2021
Bieres de Ré
Cadeau de copain Fred, et quel cadeau ! Un département de plus pour mon tour de France C'est une bière à la robe orange bien trouble à la tete blanche crémeuse. Ses arômes sont houblonnés et fleuris, au nez comme en bouche. Une petite note sucrée précède une amertume moyenne. sa […]
3 oct. 2021
Liquidis
une biere sans sucre fallait que je goûte. En fait une enzyme fini de transformer le sucre restant, par contre je ne sais pas en quoi c'est transformé le sucre devient soit de l'alcool soit du gaz carbonique mais je ne suis pas chimiste, juste brasseur amateur sinon parlons plutot de ce […]
2 oct. 2021
pays flamand
une collaboration entre la brasserie du pays flamand et la brasserie de bretagne. Sa robe est cuivrée et sa tete est blanche et épaisse. On sent quelques notes fruitées et houblonnées mais ca reste léger pour une ipa. En bouche on retrouve le cote fruité et une amertume mais encore une […]
26 sept. 2021
Saveur des sucs
Une bière blanche qui ressemble plus à une blonde, brassée avec de la verveine, plante celebre de cette region d'Auvergne. La robe est d'un tres joli orange soleil couchant, trouble comme une blanche avec une tete blanche et aeree qui ne persiste pas du tout. cotes arôme, on devine […]
25 sept. 2021
Ardwen
Une ardennaise de chez ardwen, une ipa cette fois. sa robe est dorée aux reflets cuivrés avec une belle mousse blanche , crémeuse et qui persiste. question olfactif c'est le malt qui ressort en bouche c'est plus fleuri mais on retrouve le cotes malté ainsi qu'une bonne amertume, c'est une […]
19 sept. 2021
Abbaye de scourmont
Une trappiste dans le verre qui va bien chacun des 2 offerts par ma chérie. La Chimay dorée est une bière assez rare, c'était celle bu par les moines il y a encore quelques années, c'est d'ailleurs la plus légère de toutes les Chimay ; Elle n'en reste pas moins, pour l'instant, […]
18 sept. 2021
Rye River
Ce soir j'avais soif du coup j'ai pris une 50 cl et ça va je suis bien tombé. une Irlandaise brassee pour Lidl médaillée d'or au WBA comme meilleure bière irlandaise. C'est vrai que la robe est très jolie, elle est acajou, avec de très beaux reflets rouge. Sa mousse est couleur crème et […]
11 sept. 2021
De sutter
Le herisson et le cochon sont mes deux animaux préférés, je me devais de boire la Ericio c'est une bière bio de couleur caramel et à la belle mousse couleur crème et persistante. On sent des notes de caramel et de malt fumé. en bouche un leger arome fruité se melange a celui du malt […]
10 sept. 2021
Vauclair
Bière blonde artisanale achetée sur une aire d'autoroute. Ben oui je n’avais pas encore bu de bière de Haute Marne, du coup il m'en fallait une Et je ne regrette pas mon achat. sa robe est limpide et de couleur orangé, limite ambrée et sa mousse est discrète et aérée, elle ne persiste pas […]
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