17 juin 2020
Lilloise
une ipa de la brasserie lilloise, située a roncq. Sa robe est orange foncée, limite marron, sa tete est tres genereuse, dense et persistante. les aromes sont houblonnés et alcoolisés. en bouche l'amertume est imposante mais l'alcool aussi, c'est dommage. la carbonatation est normale, c'est […]
12 juin 2020
Mont blanc
La cristal IPA de la brasserie du Mont Blanc, sa robe est belle bien qu'un peu palote, est de couleur or plus ou moins limpide surmontée d'une tête aérée blanche qui persiste légèrement les arômes que ce soit au nez ou en bouche son principalement houblonnés, l'amertume est prononcée […]
5 juin 2020
Alken Maes
deuxieme biere bue à l'exterieure depuis le dé-confinement. et avec chance, une bonne biere à la robe or , voilée , surmontee d'une tete blanche genereuse et cremeuse. Au nez les aromes sont epicés et levures, en bouche on retrouve les meme aomes avec en plus un petit cotes houblonné, […]
14 mai 2020
Wellpark
Une IPA écossaise bien sympathique pour fêter le weekend même si on est jeudi ;o) sa robe est magnifique, cuivrée comme il faut, par contre elle est limpide mais la couleur est très belle. sa tête blanche aéree persiste sur les parois. les arômes au nez ou en bouche son fleuris et […]
1 mai 2020
Brewdog
Une brewdog faiblement alcoolisée mais bien sympathique sa robe et or cuivrée surmonté d'une belle mousse blanche qui ne persiste pas par contre lézard Wolf actif son fruité légèrement citron citronnée en bouche l'amertume est prononcé les arômes sont aussi fruité voir herbacée houblonnée […]
1 mai 2020
du portail gris
Ma toute derniere ironmalt,brassée l'annee derniere, mais je la commente qu'aujourd'hui. la robe est belle, orangée aux reflets rubis, surmontée d'une mousse genereuse mais pas persistante. ses arômes sont maltés et légèrement fruités, sans doute du au houblon amarillo. Elle est […]
15 mar. 2020
Badger
J'avais déjà bu des bières de la brasserie badger et je la retrouve grâce à copain Fred qui l'a trouvée chez noz et en plus une IPA très sympa. sa robe et d'une jolie couleur or surmontée d'une belle mousse généreuse qui colle aux parois mais ne persiste pas en surface. les arômes olfactifs […]
20 fév. 2020
La gueule de
Une IPA bien sympathique, amère a souhait. La photo manque de luminosité mais sa robe est blonde ambrée surmontée d'une tête blanche épaisse et crémeuse comme je les aime. Les arômes sont principalement houblonnés et fleuris, que ce soit en bouche ou au nez. L'amertume est prononcée et […]
19 fév. 2020
Thiriez
Le brassin d'hiver de thiriez. Pas déçu, les bière de Noël, d'hiver etc c'est pas forcément mon fort, souvent brunes trop épicées ou au malt trop torréfié, mais là pour le coup elle est sympa. J'aime assez cette brasserie. Ce brassin d'hiver à la robe acajou, sa tête est bleige généreuse et […]
16 fév. 2020
Arras in
Petit souvenir du salon de la bière de Carvin une bière brassée la seule d'ailleurs pour le moment à Arras une brune IPA brassee avec de la chicorée, tout un programme. la robe est marron acajou surmontée d'une belle mousse généreuse aéree couleur café au lait dont un millimètre persiste […]
26 janv. 2020
3 janv. 2020
Brooklyn
Une americaine au houblon du meme nom. un houblon japonais tres goutu Sa robe est couleur or, assez limpide surmontée d'une tete aeree mais genereuse et persistante. au nez les aromes sont floraux et houblonnés. En bouche on retrouve les aromes floraux et houblonnés ainsi que des aromes […]
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