gayant
une enieme de la brasserie gayant, autrement appelle brasserie de st omer ou encore brasserie goudale, mais cette fois pour les magasin U. un standard.... […]
Mot-clé - 6.5
19 fév. 2019
Abbaye des Flandres
12 janv. 2019
Spencer
St Joseph Abbey
la trappiste américaine, une de plus à l'inventaire trappiste dans le verre adéquat, cadeau de ma cherie. […]
14 déc. 2018
Flying Rabbit
Monyo
La deuxième bière de la brasserie Monyo ramenee de notre weekend à Budapest. Une fois de plus c'est une excellente bière. Dommage d'ailleurs qu'on ne trouve rien de ce genre dans les restaurants hongrois. Rue. j'ai nez c'est un régal, elle est extrêmement fleurie, normale pour une IPA, et en […]
13 déc. 2018
Leon
Omnipollo
Une nouvelle (pour moi) de la brasserie suédoise Omnipollo, et une fois de plus un grand plaisir. Déjà a l'oeil elle est aussi belle que sa bouteille, cuivrée dorée, elle présente tout au long de la dégustation une tête blanche généreuse. Son nez est levuré , houblonné et fruité, en […]
21 oct. 2018
Mooie Nel IPA
Jopen
une ipa des pays bas bien sympa. sa robe est orange foncée, trouble surmontée d'une tete couleur creme genereuse et qui dure plus ou moins. les aromes sont fruités et houblonnés, on sent aussi le malt. En bouche c'rst un peu la meme chose,on retrouve le houblon, le cotes fruité, voire meme […]
15 juil. 2018
L'ogresse blonde
La Golaye
un beau cadeau de copain fred de ses vacances dans les vosges. une belle mousse epaisse et persistante comme je les aime surplombe une robe Or voilée qui donne envie. Son nez est floral, sa bouche est legerement fruitée et une legere amertume se fait ressentir au fond du gosier tout y est […]
16 juin 2018
La route de Thor
La Chapelle
Une IPA normande ambrée. Ce qui marque à la première gorgée c'est sa carbonatation, elle picote sec, à un peu comme ça doit picoter après un coup de marteau de Thor à part ça, sa robe est cuivrée et limpide, sa mousse est blanc cassé et colle légèrement aux parois. Question arômes, […]
26 avr. 2018
Bellerose IPA
Des sources
Désolé pour le verre, on fait ce qu'on peut en camping, une IPA du nord de la France pas mal du tout. Sa mousse blanche,bien présente et colle au verre, sa couleur orange trouble est très sympa, sa carbonatation et légère et son amertume bien presente, petit bémol sur ses arômes, […]
24 avr. 2018
Melusine
Melusine
Premiere déception des vacances en Vendée... y a pas de mousse :o( une petite blonde de Vendée de la brasserie melusine, pour la première, une golden Ale, rien de transcendant. Certes le verre n'aide pas mais rien de marquant. la carbonatation est normale, sa robe est dorée mais pas […]
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