9 déc. 2018
Abbaye des rocs
La première chose qui surprend c'est qu'il n'y a malheureusement aucune mousse pour cette ambrée belge de la brasserie de l'abbaye des rocs. Peut être un défaut de conservation de la bouteille ? Dommage parce que sa robe orangée est belle Ce qui est sûr c'est qu' on ne sent pas trop […]
4 nov. 2018
Verzet
Je pense que cela fait longtemps que je n'avais pas bu une vieille brune flamande comme je les aime ce sont mes bières préférées. il était temps d'en re boire une et je ne suis pas déçu. celle de la brasserie verzet est parfaite hormis peut-être la mousse qui n'est malheureusement pas […]
25 oct. 2018
Roman
Une brune vieilli confus 2 chaînes dans lequel il y avait du whisky point la mousse et généreuse mais ne tiens pas très longtemps bien qu'à la surface Float une très légère écume tout le long de la dégustation sa robe est acajou SA carbonatation est légère. Ce qui ressort malheureusement sans […]
12 oct. 2018
The musketeers
Une IPA belge., La troubadour magma version spéciale IPA. Sa robe est cuivrée orange, sa tête est généreuse est persistante, une île blanche flotte tout au long de la dégustation. Au nez , c'est le fruité qui ressort, on sent quelques touches d'agrumes bien sympa. En bouche c'est le […]
28 sept. 2018
Brussels beer project
Levuree, légèrement épicée et fruitée cette blonde aux arômes de blé est rafraîchissante. Sa robe est jaune et trouble, sa tête est blanche aeree et généreuse, mais non persistante, sa carbonatation est normale, j'ai franchement aimé […]
14 août 2018
Hoegaarden
C'est pas mauvais en soit, la menthe est rafraichissante on sent le cotes blanche, sans doute graces aux aromes levurés, c'est même limite con car l'apparence et la mousse sont nickels, mais je crois que c'est le cotes sucré du fruit qui gache un peu. je ne suis pas contre les bieres […]
11 août 2018
Haacht
nouvelle consommation, du coup je refais le commentaire et je mets une nouvelle photo, forcement j'ai pu la boire dans le verre officiel bon comme precedement, la robe est couleur miel et limpide, surmontée d'une petite tete blanche aeree qui a tendance a disparaitre. question arome, on sent […]
4 août 2018
Van Steenberge
Une belle robe dorée très légèrement trouble, cette bière donné envie, sa mousse est généreuse et cremeuse et ne disparaît pas tout de suite. Son nez est principalement malté alors qu'en bouche c'est le sucre et la levure qui ressortent. Sa carbonatation est importante, franchement […]
24 juin 2018
Dupont
Une très belle robe orange surmontée d'une belle mousse blanche aérée pas très persistante pour cette ambrée belge de la brasserie Dupont. Au nez ce sont les malts qui ressortent, en bouche c'est plus le caramel et la légère amertume. C'est une bonne bière ambrée mais qui ne dégage pas non […]
27 mai 2018
Abbaye d Aulne
Une biere d'abbaye à la robe orangé assez trouble et à la mousse fine est discrete. Au nez on sent le malt quelques legeres notes fruitees. En bouche, on retrouve des arômes maltés et une amertume douce mais presente et persistante. Pour résumer, j'aime bien […]
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