Chimay rouge

Chimay rouge

Abbaye de Scourmont
une trappiste, la chimay , bien connue, mais en version brune assez sympa. sa robe est d'un bel acajou aux reflets rouges, sa mousse est genereuse et tres aeree, ses aromes sont fruité, malté et legerement caramelisés. on retrouve en bouche les notes de caramel et une belle […]

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La dunoise impériale ipa

La dunoise impériale ipa

FP
Petit souvenir du salon de la bière à Carvin avec ma chérie et copain Fred j'avais déguster la Dunoise IPA elle était pas mal du tout si mes souvenirs sont bons j'avais acheté donc l'Impérial IPA là par contre j'ai un petit peu déçu sa robe est brune Marne vous allez surmonté d'une belle mousse […]

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Tynt Meadow

Tynt Meadow

Abbaye Saint Bernard
Une trappiste anglaise version brune encore un cadeau de ma chérie pour le coup je n'ai pas encore son verre attitré mais cela viendra j'en suis sûr Sa robe est acajou surmontee d'une mousse aéree couleur beige dont un filet persiste. Au nez ce sont des arômes de caramel et de […]

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Abbaye de Vauclair brune

Abbaye de vauclair brune

Goudale
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Rochefort 10

Rochefort 10

Abbaye Notre-Dame de Saint Remy
Enrhumé il me fallait une bière forte pour tuer les microbes ça tombe bien il me restait la Rochefort 10 dans le garage et pour être fort elle est forte c'est d'ailleurs malheureusement son problème on s'en c'est 11 degrés 3. Sa robe et caca joue bien que but dans le […]

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Monk s café

Monk s café

Van Steenberge
La Monk's café est une bière acide une sour comme on les appelle. Sa robe est brune légèrement acajou aux reflets rouges, surmontée d'une mousse très généreuse voire crémeuse qui persiste correctement. Ses aromes sont fruités et acide que ce soit au nez ou en bouche l'acidité prend […]

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Silly sour

Silly sour

Silly
Je continue dans ma série des bières aigre, les sour. celle-là, la silly n'est pas mal non plus. sa robe est acajou mais légèrement plus marron que rouge dommage.sa mousse comme pour beaucoup de bière de ce type là il est pas très généreuse et seul un voile blanc persiste . ses arômes […]

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Triporteur nipple

Triporteur nipple

Bom
Pour inaugurer mon nouveau vers triporteur c'est la triple nipple que je bois et je ne suis pas déçu sa robe est magnifique quelques peu brumeuse orange or. Sa tête est blanche aéré généreuse et colle aux parois du verre. À l'odeur c'est le malt c'est le mélange des différents malt qui ressort […]

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Triporteur total loss

Triporteur total loss

Bom
Une black IPA dans la série triporteur. Comme écrit sur l'étiquette c'est le malt de l'enfer contre le houblon du paradis et malheureusement pour moi c'est le malt de l'enfer qui gagne j'aurais préféré l'inverse . Tout d'abord sa robe est noire, un peu noire, et éventuellement noire mais par […]

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Triporteur full moon 12

Triporteur full moon 12

bom
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Diekirch Gran Cru

Diekirch Gran Cru

Diekirch
Une bonne brune à la pression bue a Verdun, pas dans les tranchees, dans le village et en terrasse avec ma cherie. En plus du soleil la biere fut bonne. sa robe est acajou, on y distingue quelques reflets rubis. sa tete est couleur creme, aeree et ne persiste pas. Au nez, ce sont des […]

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Secret Garden

Secret Garden

La Fouillotte
une bière brassée par la brasserie fouillotte, une brune bien opaque à la robe acajou surmontée d'une mousse aérée couleur crème qui ne persiste pas. Au nez on la sent houblonnée et caramélisée. En bouche, les saveurs tirent plus sur le café, sur le grillé du malt. sa carbonatation […]

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