novembre 2024 (9)

Clap ginger

Clap ginger

Le clap
Une bière blonde ardéchoise au gingembre. Sa robe est bien trouble, couleur jus de poire avec une mousse généreuse bien aérée qui disparaît très très vite. Au nez elle sent les céréales et les épices. En bouche aucun doute c'est le côté poivré du gingembre qui ressort mais celui-ci est bien […]

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Spécial white

Spécial white

Lion
Une blanche de la brasserie lion trouver à noz. C'est bête mais je l'ai achetée par rapport à sa bouteille en alu. C'est pas la première bière que je bois de cette brasserie, j'aime bien ce style qui se démarque un petit peu. C'est donc une blanche à la robe qui a tout d'une blonde elle est […]

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St Monon Mix Hop

St Monon Mix Hop

Saint Monon
Une bière chargée en houblon en dry hopping. Pas moins de 5 houblons ont été utilisés. Par contre sa robe n'est vraiment pas attirante. Elle est beige eau sale Elle est opaque et il y a à manger. Par contre sa tête blanc cassé est généreuse, aérée, ne tache pas les parois mais un fin […]

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St Paul speciale

St Paul special

Sterkens
Une petite bière ambrée, la Saint-Paul spéciale, pour finir le weekend. Sa robe est dorée avec de légers reflets cuivrés. Elle est surmontée d'une mousse blanche, limite blanc cassé, qui colle un peu aux parois. Au nez elle dégage des notes de malt et légèrement fruitées, notes de malt que […]

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Lapinouze blanche

Lapinouze blanche

Maison Lelievre
commentaire oublié, désolé […]

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Beach ipa

Beach ipa

The piggy brewing company
Bière de plagiste précise l'étiquette c'est une IPA à la robe jaune jus d'ananas, et à la tête blanche, aux fines bulles et qui ne tient malheureusement pas longtemps. Au nez elle dégage clairement des notes houblonnées et de fruits exotiques. En bouche la carbonatation […]

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Pauwel Kwak blonde

Pauwel Kwak blonde

Bosteels
Je n'avais jamais vu de kwak blonde, à dire vrai je ne savais pas qu'elle existait j'ai la chance de pouvoir la boire dans son verre, verre qui lui confère une robe assez sympathique. Tout est limpide sur le dessus, couleur or, alors que le fond dans la boule est cuivré et voilé. Le tout […]

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La gabarde ipa

La gabarde ipa

Deux sevres
une très bonne ipa du marai poitevin. Sa robe est d'un bel orange opaque et sa mousse quant à elle est blanche genereuse et aérée. son nez est fruité et en bouche on retrouve un beau cotes houblonné et fruité. je dirai fruits exotique d'ailleurs. l'ametume est bien presente, la […]

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Pompoenbier

Pompoenbier

De vranckaertshoeve
Une bière en ce lendemain d'Halloween une bière au potiron avec l'étiquette qui va bien offerte par mon beau-frère chéri. Sa robe est ambrée bien trouble elle est surmontée d'une mousse beige généreuse crémeuse et qui persiste qui plus est. Elle dégage des notes de malt, de […]

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