15 juil. 2021
Saint Germain
Retour à la normale Une bonne IPA de chez Page 24. une robe orange et voilée surmontée d'une tete crémeuse et persistante. Son nez est logiquement houblonné mais on sent aussi le malt. En bouche elle est franchement houblonnée et amere avec des fruitées d'agrume, tout pour plaire. […]
15 juil. 2021
Kronembourg
On ne change pas une equipe qui gagne au tour de la blanche sans alcool de kronembourg, bouteille et etiquette sont identiques avec la 1664 blanc alcoolisee, a part bien sur la mention sans alcool. D'ailleurs elle en contient un peu quand meme, mais 0.4% ce n'est pas non plus la mer à […]
10 juil. 2021
Abbaye de Leffe
au tour de la leffe 0 , désolé, c'est ma periode pour le coup, sa robe est jolie, un beau doré aux reflets foncés, tout comme sa mousse epaisse qui persiste. question arome c'est plus le malt qui l'emporte voire une note de sucre, mais c'est leger. l'amertume est modérée et la […]
9 juil. 2021
Kronenbourg
toujours sans alcool, je tente cette fois la 1664 0.0. Sa robe est jaune paille, limpide et sa mousse est genereuse mais tres aeree. les aromes pour le coup sont houblonnés mais bon on est loin d'une ipa hein on sent aussi le malt , l'amertume est presente , la carbonatation aussi, je […]
3 juil. 2021
Goudale
En ce moment limitation sur l'alcool du coup un nouveau test d'une biere sans alcool, car ils sortent tous leur biere sans alcool. Cette fois c'est la goudale, bon c'est pas ma preferee, sa robe est dorée et sa mousse est legere et ne persiste pas, les aromes tirent sur les cereales et le […]
27 juin 2021
Uberach
Une bière ambrée en l'honneur de la cathédrale de Strasbourg. Sa robe est rousse et trouble. Sa mousse est fine aérée et légèrement teintée. Au nez on retrouve principalement des notes de caramel. En bouche on retrouve les arômes de caramel et aussi un peu le malt. l'amertume est légère, […]
26 juin 2021
Mira
Une nouvelle Mira, celle qui est brassée à l'eau de source de 22500 ans elle est légère, comme le jaune de sa robe, et sa mousse est assez généreuse mais très aérée. Question arome, mon nez devine des notes de citron et quelques notes épicées en bouche. Ce qui surprend au départ c'est sa […]
25 juin 2021
Abbaye de Westmalle
La Westmalle extra, une trappiste qui n’était jusqu'à maintenant réservée aux moines de l'Abbaye, est dorénavant dans le commerce. Sa robe est jaune paille, trouble surmontée d'une belle mousse généreuse et crémeuse. Son nez est fleuri et légèrement houblonné, sa bouche est […]
20 juin 2021
Pays Flamand
Bien sympathique cette NEIPA pour une fete des pere c'est parfait, sous le soleil en famille que demander de plus .... un chouilla de mousse peut etre sa robe est tres jolie un jaune au reflets orangés surmontée d'une mousse blanche assez aérée qui ne persiste pas . Cotes arômes, c'est […]
19 juin 2021
Lilloise
Une bière au pain, il commence a en pousser un peu partout, je devais goûter. j'aime assez le cotes recup mais faut que le résultat soit là. et pour le coup c'est pas mal en fait. Bon, à part son degrés d'alcool que je trouve un peu élevé et sa couleur marron terne et opaque, elle n'est […]
14 juin 2021
Brussels beer project
J'avoue que si j'avais eu plus de detail je ne l'aurai peut être pas acheté, j'ai vu que c’était une sour et du coup j'ai pas ete plus loin et je l'ai prise. Je ne regrette pas en fait, mais j'ai pris de grands risques quand on lit qu'elle contient de l'orange sanguine et du […]
13 juin 2021
Les brasseurs des terres d opale
Une petite IPA locale, bue à 25 km de la brasserie pour clôturer ce petit weekend sur la cotes d'Opale. C'est la bière éponyme la terre d'Opale IPA. Sa robe est assez jolie, couleur miel, assez trouble avec une mousse persistante, aéree, couleur crème. Elle présente […]
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