18 sept. 2021
Rye River
Ce soir j'avais soif du coup j'ai pris une 50 cl et ça va je suis bien tombé. une Irlandaise brassee pour Lidl médaillée d'or au WBA comme meilleure bière irlandaise. C'est vrai que la robe est très jolie, elle est acajou, avec de très beaux reflets rouge. Sa mousse est couleur crème et […]
11 sept. 2021
De sutter
Le herisson et le cochon sont mes deux animaux préférés, je me devais de boire la Ericio c'est une bière bio de couleur caramel et à la belle mousse couleur crème et persistante. On sent des notes de caramel et de malt fumé. en bouche un leger arome fruité se melange a celui du malt […]
10 sept. 2021
Vauclair
Bière blonde artisanale achetée sur une aire d'autoroute. Ben oui je n’avais pas encore bu de bière de Haute Marne, du coup il m'en fallait une Et je ne regrette pas mon achat. sa robe est limpide et de couleur orangé, limite ambrée et sa mousse est discrète et aérée, elle ne persiste pas […]
4 sept. 2021
Cath
Petit cadeau souvenir ramené par copain Fred des Landes, c'est une très bonne surprise pour cette bière assez travaillée. Commençons par sa robe, elle est jaune dorée avec quelques reflets orange. Sa tête est blanche, aérée, crémeuse et pour une sour elle a cette particularité d'être […]
29 août 2021
Cotentine
Retour d'Ardèche mais aucun souvenir au frigo, du coup je me rabats sur une bière de la Manche. Sa robe n'est pas forcément attirante en effet elle a une petite couleur liège, tres voilee. Par contre sa mousse est généreuse, cremeuse et persistantes là-dessus aucun problème. Question […]
26 août 2021
Casabiere
Une deuxième bière de la brasserie casabière, du Gard, la IPA du moment, comme il l'appelle. Sa robe est jaune et trouble, sans doute dû à la levure, et elle est surmonté d'une belle mousse généreuse et onctueuse qui persiste et qui colle aux parois. Au nez les arômes sont fruités, en […]
25 août 2021
Leduff
Une bière ardéchoise pour l'apéro des vacances en Ardèche forcément. Cette fois-ci c'est une blonde mais de type sour. Sa robe est jaune assez voilee mais un peu pale. Son problème, comme souvent avec les sour, c'est que la mousse est inexistante, du moins au bout de 30 secondes elle […]
23 août 2021
Ardeche Meridionale
Une ardechoise blanche cette fois. Sa robe est orange, voire ocre, ce qui surprend pour une biere de type blanche, elle est voilée et surmontée d'une tete blanche aux fines bulles et ne persiste pas. Au nez on sent quelques notes fruitées d’agrumes et de levure. En bouche c'est […]
22 août 2021
Casabiere
Petite session IPA à la verveine d'une brasserie artisanale du Gard vendu directement par le brasseur sur le marché de Salavas. Je ne suis pas déçu ! certes sa robe est un peu palote, un jaune delavé surmonté d'une mousse blanche assez généreuse mais dont un seul petit millimetre persiste […]
19 août 2021
Van steenberge
Petit échange avec copain Bruno et je ne regrette pas Une très bonne IPA de Belgique dont la robe est orange légèrement voilée avec quelques reflets dorés. Sa mousse est généreuse, crémeuse et persistante, aussi bien sur les parois qu'à la surface. Les arômes sont houblonnés et […]
14 août 2021
Baladin
Une bière italienne, je ne sais plus d'où elle vient mais je ne regrette pas. Sa robe est orange et légèrement voilée sa tete est blanche mais très discrète et disparaît très très vite, c'est son seul problème car côté arôme c'est pas mal du tout. Au nez, elle est fruité et épicée, en […]
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