19 fév. 2025
Tandem
Une gose assez speciale à la robe rouge orange carotte et sans aucune mousse. c'est quasi normale pour une gose. Au nez c'est clairement une odeur de poivron etrange pour une gose passion carotte (voir etiquette) on distingue fircement aussi des notes aigres. En bouche on retrouve les aromes […]
7 fév. 2025
Les brasseurs de Lorraine
une biere spécialement brassée par les brasseurs de Lorraine pour le centenaire de la premiere guerre mondiale. Sa robe est dorée legerement voilée. sa tete est blanche et aeree. son nez degage des notes de malt. En bouche on retrouve le cotes malté et malheureusement rien […]
14 déc. 2024
Brulo
Une petite bière écossaise (brassée en Belgique par la brasserie brulo) C'est une bière IPA sans alcool à la robe beaucoup trop pâle et limpide à mon goût. Sa tête par contre est blanche et généreuse très aérée et persiste légèrement en surface. Question arome, elle dégage des notes très […]
17 nov. 2024
Sterkens
Une petite bière ambrée, la Saint-Paul spéciale, pour finir le weekend. Sa robe est dorée avec de légers reflets cuivrés. Elle est surmontée d'une mousse blanche, limite blanc cassé, qui colle un peu aux parois. Au nez elle dégage des notes de malt et légèrement fruitées, notes de malt que […]
29 sept. 2024
Beer company
Une IPA pour terminer ce weekend. Celle-ci vient du Var, elle a une robe un peu ragoutante, on dirait un peu de l'eau croupie Elle est surmontée d'une mousse blanche dont un fin filet et quelques taches sur les parois persistent. Au nez elle dégage des notes plutôt maltées et […]
21 sept. 2024
La tuilerie
Une sour à la purée d'abricot et de fruit de la passion. Sa robe est bof, ocre orange diront nous. Elle est surmontée d'une fine mousse blanche, fine par ses bulles et fines par son epaisseur. au nez elle degages des notes fruitées et aigres. En bouche, c'est bien entendu le cote aide […]
30 août 2024
Kiuchi
Une bière japonaise trouvée chez Noz. Celle-ci est une red rice ale, entendez une bière au riz rouge. D'ailleurs sa robe est ocre avec de jolis reflets rubis. Sa tête est blanche et malheureusement disparaît très vite. Au nez elle dégage des notes de malt principalement et sent peut-être […]
27 juil. 2024
De France
Quoi de mieux qu'une bière de la brasserie de France pour fêter la première victoire des Français contre le Brésil aux jeux olympiques et de fêter la médaille d'or des Français au rugby à 7 ? Celle-ci est une blanche à la robe jaune pâle voilée, comme souvent chez les blanches, avec un […]
27 janv. 2024
La vilette
une bonne petite blanche à la robe jaune peche voilée et surmontée d'une mousse inexistante disons que c'est juste un filet blanc qui disparait tres vite. Sinon elle degage des notes de cereales et legerement fleuries. En bouche on sent par sa petite pointe citronnée qu'il y a du malt de […]
21 oct. 2023
Effet papillon
Une sour de la brasserie effet papillon en Gironde brassée pour saveur bière. C'est une bière de type berliner weisse, sa robe est voilée couleur jaune pêche assez pâle, elle est surmontée d'une tête blanche aérée qui disparaît quasi instantanément. Elle dégage des notes de fruits […]
7 oct. 2023
Cambron
Une petit bière pour se rafraîchir Produite à l'emplacement de l'ancienne abbaye cistercienne de Cambron au sein du zoo Pairi Daiza et commercialisée uniquement dans le parc, c'est une biere qu'il fallait que je goûte. C'est une blonde à la robe jaune orangé et bien trouble, surmontée d'une […]
1 oct. 2023
Verstraete
Une bière belge de la brasserie Verstraete. Sa robe est couleur miel un peu brumeuse, limite ambrée. Elle est surmontée d'une tête blanche généreuse et aérée. Elle dégage des notes maltées et un peu alcoolisées. Ses saveurs sont elles aussi maltées et caramélisées. On sent aussi ses 8 […]
« billets précédents - page 2 de 17 - billets suivants »
