12 fév. 2021
La.carriere
La diôle triple a une robe jaune paille surmontée d'une mousse blanche et dense alors que sa carbonatation est assez forte. pour faire simple, elle est maltée, alcoolisée et un chouilla sucrée. Elle est pas mal en fait, mais difficile a lui trouver des arômes précis, à part le malt et […]
23 janv. 2021
Lawe
Une bière de Noël qui restait dans le garage. cette année je vais éviter de finir mes bières de Noël au mois de juin du coup il va falloir que je fasse le tour de mon stock en tout cas pour celle-ci, hormis son nom ( je pense que j'ai déjà parlé que j'allais boycotter les bières d'hiver pour […]
24 déc. 2020
Dubuisson
''La Bush de Noël est une biere houblonnée a cru et quelque part ca se sent. A l'inverse on ne sent pas forcement ses 12 degres par contre on sent bien les aromes malté et caramelisés voire legerement houblonnés. sa robe est ambrée limite acajou surmontee d'une tete genereuse aeree et […]
23 déc. 2020
Elixkir
Allez H-24 et encore une bière de Noel une fois de plus avec une infusion de chêne, ils se sont donné le mot, en tout cas j'aime bien. c'est boisé, c'est fumé, c'est épicé et on retrouve la note fruité des écorces d'orange. un peu comme celle d'hier franchement j'aime bien. sa robe tend […]
19 déc. 2020
Goudale
assez sympa, bien que je sois pas forcement fan de la brasserie goudale du fait de la taille et du choix immense qu'elle offre, je dois dire que la gamme triple secret des moines me plait assez. en meme temps elle est medaillee donc ca peut paraitre logique. en tout ca la robe est belle la […]
11 déc. 2020
Ebly
La corne du bois des pendus black pas mal du tout j'avais un petit peu peur que les notes soit trop café en fait c'est une brune aux arômes boisé on sent le malt torréfié en bouche il y a certes de toute petite note de café mais c'est léger sa robe est noire acajou et sa tête et généreuse […]
25 oct. 2020
La chapelle
Je pense qu'il est rare que je note une brune de cette manière mais là pour le coup je suis agréablement surpris tout d'abord sa robe acajou et surmontée d'une mousse couleur crème, persistante jusqu'au bout, et ça forcément ça rapporte des points. question olfactif on sent tout de […]
9 oct. 2020
Eagle
Une bière très légère qui m'a légèrement surpris en effet sa robe et noire limite acajou donc pour une brune c'est bien une brune. Sa mousse est couleur beige et elle disparaît très vite. ce qui m'a surpris en fait c'est question arome en effet vu la noirceur je m'attendais à un malt torréfié […]
20 août 2020
La Renarde
l'ipa de la brasserie la renarde, pas mal du tout, meme si j'ai du faire 1 verre avec 2 bouteilles, bien houblonnée, bien bio et bien trouble. Bon apres il faisait deja bien sombre donc difficile de juger la robe, mais questions raomes c'est pas mal. […]
13 août 2020
Melusine
Encore une de la brasserie vendeene Melusine. Une brune cette fois aux aromes de caramel, de malt grillé mais tres finement sucree. en bouche on sent un cotes café. la carbonatation est moyenne. sa robe est brune, presque noire, et sa tete de couleur creme est genereuse mais disparait tres […]
31 mai 2020
Wychwood
Une nouvelle Hobgoblin, j'avais déjà bu la version IPA qui etait meilleure question aromes me semble-t-il, par contre celle ci a une robe magnifique couleur rubis un rouge éclatant surmonté d'une belle mousse crémeuse qui persiste assez longtemps par contre côté arôme c'est un peu léger on […]
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