9 nov. 2018
La Gaillette
une biere du nord pas de calais refermentee en bouteille. les aromes sont legerement levuré et maltés, en bouche c'est plus ou moins la meme chose, on retrouve les cereales et le cotes levuré voire peut un cotes tres legerement epicé. sa robe est orange voire legerement cuivrée et sa […]
3 nov. 2018
Marais poitevin
Une blonde triple médaille d'or au concours général agricole de Paris en 2018 effectivement elle est assez sympa on ne s'en pas trop ses 8,5 degrés , ou alors seulement une fois finie par contre elle mousse et pour mousser elle mousse. Il faut compter un bon 10 minutes pour verser […]
24 oct. 2018
Goudale
La triple d'Auchan brassée par Goudale, un peu comme à chaque fois on sent l'industrialisation, c'est malheureux. là pour le coup sa mousse est belle bien blanche un bon mm persiste et borde une robe jaune pâle très très légèrement trouble . question nez et bouche c'est là que cela se […]
22 sept. 2018
Uberach
La super papa, une brune d'alsace à la robe noire opaque, on pourrait meme dire que c'est une stout, et à la mousse aeree couleur blanc cassé qui tache un peu les parois. Question arôme, c'est le malt grillé qui l'emporte avec en bouche des notes de café. l'amertume est douce et la […]
8 sept. 2018
Brasseurs du Sornin
La cloche rouge et une bière auvergnate que j'avais ramené de mes vacances dans l'Allier. Sa robe rouge carmin et son nom m'ont tout de suite fait penser à une kriek mais heureuse surprise même si son nez est fruité (forcément il y a du jus de sureau) sa bouche n'est pas sucrée […]
4 sept. 2018
Thiriez
Encore une tres sympathique biere de chez Thiriez. une double ipa a la robe orange et a la tete genereuse, blanche aeree. son nez est houblonné et fruité, style agrume, en bouche les malts et les houblons sont imposant, laissant une amertume prononcée et un comme epicée. la carbonatation […]
31 août 2018
La Morgat
Une bonne bière blonde de Belle-Île-en-Mer offerts par copain jean noel. la robe est voilee de couleur or pâle, sa mousse est absente si ce n'est lorsque l'on remplit le verre. au nez comme la bouche elle dégage de bon àromes fruites. l'amertume est légère et sa carbonatation est douce, […]
19 août 2018
la Chapelle
La bière des viking brassée avec de l'orge cultivée par la ferme de la meme brasserie en Normandie. Sa robe est d’un blond orangé légèrement voilée. sa tete est blanche aeree et généreuse mais elle disparait vite. Questions arome, elle est legerement sucree et on retrouve des notes de […]
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