31 mai 2020
Wychwood
Une nouvelle Hobgoblin, j'avais déjà bu la version IPA qui etait meilleure question aromes me semble-t-il, par contre celle ci a une robe magnifique couleur rubis un rouge éclatant surmonté d'une belle mousse crémeuse qui persiste assez longtemps par contre côté arôme c'est un peu léger on […]
30 mai 2020
Shepherd Neame
Une biere indienne, juste histoire d'ajouter l'Inde à mon palmares mais bon y a pas grand chose à dire, à part les cereales on ne sent pas grand chose, sa robe est jolie mais limpide et la mousse est quasi inexistante. on va dire qu'elle rafraichit et qu'elle est legere, mais ca […]
29 mai 2020
De koperen kat
Une bière hollandaise ramenee de notre weekend à Delft la robe et jolie c'est une ambrée assez foncée limpide dans les tons cuivrés, surmontée d'une tête aéree qui ne persiste pas beaucoup. les arômes sont maltés et fumés et très légèrement caramélisés. en bouche c'est la même chose […]
28 mai 2020
Saint Germain
Un nom qui sonne américain mais qui est français voire même de chez nous, j'entends les hauts de France. la robe est jolie, orange voire ambrée, surmontée d'une belle mousse blanche epaisse qui persiste .c'est une bière houblonnée a cru de type IPA par contre elle a été houblonnée […]
24 mai 2020
Saint Pierre
La bière Saint-Pierre de la brasserie Saint-Pierre dans la ville de Saint-Pierre ça me fait rire désolé la robe est belle orangee foncé, voilée et surmontéé d'une belle mousse blanche très fine qui ne persiste pas longtemps. Elle est bio c'est un bon point. Par contre les arômes sont […]
23 mai 2020
Distrikt
Une bière des Yvelines impossible de vous dire où est-ce que je l'ai eu mais elle était dans mon garage donc je la vois bois la robe et couleur or légèrement trouble de monter d'une belle tête blanche généreuse cremeuse et qui puisait persistante pour l'instant ça commence bien par contre […]
22 mai 2020
Oppigards
une suedoise pour la zoom apero avec les copains. une belle robe orangee voilée mais avec une tete qui disparait tres vite malheureusement. Par contre les aromes compense nettement l'absece de mousse. que ce soit au nez ou en bouche, les aromes sont fleuris et houblonnés. l'amertume est […]
21 mai 2020
Duyck
Une journal dit de dégustation cette fois c'est la grand cru. Sa robe est André avec quelques reflets orange surmonté d'une mousse très joli blanche aéré mais qui disparaît très très vite malheureusement les arômes son maltais et légèrement alcoolisé en bouche c'est plus le malt qui ressort […]
17 mai 2020
Eutropius
La Oscar version triple.... est-ce que je vais réussir à être neutre dans mon jugement faisons abstraction qu'elle s'appelle Oscar ;o) sa robe est orange et voilée mais avec énormément de dépôt ce qui ne me dérange pas forcément mais à la vue ça fait bizarre. Elle est surmontee d'une tête […]
16 mai 2020
De Brabandere
Une bière de chez Pétrus qui m'a un peu surpris en fait je n'avais pas bien lu l'étiquette je m'attendais à une typée rouge flamande et je me retrouve avec une kriek dans les mains. néanmoins sa robe est belle, acajou aux reflets rubis surmontée d'une belle tête au versement qui […]
15 mai 2020
Flying dog
j'adore l'orange sanguine donc quand j'ai vu qu'il y avait une bière à l'orange sanguine même si j'aime pas les kriek j'ai pris le risque surtout venant de la brasserie flying dog j'avais un peu confiance et j'ai bien fait. superbe surprise la robe et orangee légèrement voilée surmontée […]
14 mai 2020
Wellpark
Une IPA écossaise bien sympathique pour fêter le weekend même si on est jeudi ;o) sa robe est magnifique, cuivrée comme il faut, par contre elle est limpide mais la couleur est très belle. sa tête blanche aéree persiste sur les parois. les arômes au nez ou en bouche son fleuris et […]
11 mai 2020
De landtsheer
La version 10 de la Malheur une bière médaille d'or au WBA 2014 et c'est logique elle est magnifique la couleur est jaune orangée légèrement voillee avec une belle mousse blanche aérée et persistante. son nez est fleuri et malté, on ne sent pas ses 10 degrés c'est déjà un bon point. […]
8 mai 2020
Mort subite
La blonde version mort subite ne pas confondre avec la gueuze. C'est une lambic assez jeune, donc avec une levure sauvage à la robe or très légèrement voilée, à la mousse blanche généreuse légèrement persistante et aux arômes olfactifs acidulés et fleuris. Jusque-là tout va bien par […]
1 mai 2020
Brewdog
Une brewdog faiblement alcoolisée mais bien sympathique sa robe et or cuivrée surmonté d'une belle mousse blanche qui ne persiste pas par contre lézard Wolf actif son fruité légèrement citron citronnée en bouche l'amertume est prononcé les arômes sont aussi fruité voir herbacée houblonnée […]
1 mai 2020
du portail gris
Ma toute derniere ironmalt,brassée l'annee derniere, mais je la commente qu'aujourd'hui. la robe est belle, orangée aux reflets rubis, surmontée d'une mousse genereuse mais pas persistante. ses arômes sont maltés et légèrement fruités, sans doute du au houblon amarillo. Elle est […]
