7 mai 2019
Goose Island
Une autre de la brasserie americaine Goose Island cette fois à la robe rouge cuivrée et à la tete aeree et semi pesistante. Comme souvent chez les bitter, elle est legere et les arômes de malt et de houblon et peut etreun peu de caramel sont présents. Elle est sympa mais un peu trop […]
21 avr. 2019
Abbaye Notre-Dame de Saint Remy
''Après avoir assisté à la messe de Pâques à l'abbaye où est brassée la trappiste Rochefort, je me devais d'en boire une pas loin. C'est chose faite aux grottes de Han à 6 km de Rochefort , en terrasse par un temps magnifique forcément ça rajoute des points . sa robe […]
10 fév. 2019
Kiuchi
Une bière ambrée IPA japonaise pas déçu du tout si ce n'est peut-être par la mousse c'est con elle perd des points uniquement pour ça. Sa robe et cuivrée ambrée surmontée d'une tête blanche bien aérée qui malheureusement disparait assez vite. Son nez est très houblonné et fruité mais amère. […]
20 janv. 2019
La Morgat
biere brassée a belle ile en mer, ramenée par copain jean noel. sympathique, mais visuellement c'est bof, la mousse disparait vite, la robe est ambrée, plus marron qu'orange, les aromes sont leger, malt caramel sont presents, on va dire standard, j'ai préférée la blonde et la blanche :o) […]
3 janv. 2019
Greene king
Une anglaise très légère mais correctement "aromatisée". Sa description sur l'étiquette précise que c'est une bière parfaite pour regarder le rugby ... allez savoir pourquoi dans tous les cas sa robe est dorée et orangée tirant très légèrement sur le ambré, avec une tête bien […]
28 déc. 2018
Huyghe
La delirium tremens version Noël, comme la précédente bière où l'on sent trop l'alcool . elle tape sur 10 degrés et cela masque un peu trop les arômes . au nez elle ne dégage pas grand-chose si ce n'est une faible odeur d'alcool et peut-être de caramel. En bouche on sent une carbonatation […]
25 déc. 2018
Ebly
Inauguration de mon cadeau de Noël le verre corne avec qui plus est la corne du bois des pendus divers avec le joli Père Noël pendu ce qui est sûr c'est qu'elle est belle sa robe est ambre est trouble avec quelques reflets cuivrés ça mousse et légèrement crémeuse elle colle aux parois et reste […]
14 déc. 2018
Monyo
La deuxième bière de la brasserie Monyo ramenee de notre weekend à Budapest. Une fois de plus c'est une excellente bière. Dommage d'ailleurs qu'on ne trouve rien de ce genre dans les restaurants hongrois. Rue. j'ai nez c'est un régal, elle est extrêmement fleurie, normale pour une IPA, et en […]
9 déc. 2018
Abbaye des rocs
La première chose qui surprend c'est qu'il n'y a malheureusement aucune mousse pour cette ambrée belge de la brasserie de l'abbaye des rocs. Peut être un défaut de conservation de la bouteille ? Dommage parce que sa robe orangée est belle Ce qui est sûr c'est qu' on ne sent pas trop […]
7 déc. 2018
Bourganel
c'est sur on sent un truc, nougat ou pas, j'aime pas, c'est bizarre avec une bière, le mariage ne convient pas à mon palais, c'est difficile de dire autre chose, meme sa couleur et pas attirante, c'est marron mais limpide, rien ne colle à mon gout ... […]
30 nov. 2018
Bourganel
Une bière de l'Ardèche ramenee par copain Fred il y a bien longtemps et retrouvee dans le garage une bière aux marrons, c'est la bière idéale pour cette période de l'année ce qui marque à la première gorgée c'est la carbonatation puissante, elle pétille sec. sinon sa robe est cuivrée et […]
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