25 août 2024
Rabourdin
Une session pale ale de Seine-et-Marne à la robe cuivrée et à la tête blanche, aux fines bulles limite crémeuse. Au nez les arômes sont assez légers. On distingue plus un côté floral et malté. En bouche on retrouve le malt et un côté plutôt fleuri, mais cela reste très léger, tout comme […]
19 août 2024
Dugges
Rien de tel qu'une petite sour. Cette fois-ci une Suédoise. Rien à voir avec mes vacances mais j'avais prévu de la ramener au cas où je ne trouverais pas de bière du coin... je sais je suis con, celui qui ne trouve pas de bière en Alsace ne fait pas d'efforts. Toujours est-il que celle-ci […]
18 août 2024
Dioller
En vacances dans le Haut-Rhin une petite blonde du même département sorti tout droit du frigo de l'accueil du camping. Sa robe est trouble couleur pêche avec une mousse magnifique, épaisse, on dirait de la chantilly qui bien sûr persiste du debut à la fin. Franchement nickel, on est pas […]
15 août 2024
De Londres
Une bière en adéquation avec ce jour spécial que la fête de l'Assomption de la Sainte Vierge Marie. En adéquation de par son nom Trinité et la devise fortaine virili pectory sur l'etiquette C'est une bière triple à la robe bien trouble, il y a à manger, de couleur orangé, surmontée d'une […]
11 août 2024
Jopen
Une IPA des Pays-Bas, légère en alcool, avec une robe orange légèrement voilée surmontée d'une mousse blanche qui tache les parois et qui persiste ; On peut dire que c'est un très bon début Elle dégage des notes de houblon herbacées alors qu'en bouche les arômes sont moins prononcés. Certes […]
26 juil. 2024
Meneket
Une IPA du lot, ramenée je pense par copain nico. Sa robe est d'un beau orange surmontée d'une tete blanche genereuse et onctueuse. Au nez on sent plus l'alcool, bien que son taux ne soit pas élévé du tout, que le houblon. Et cela se confirme en bouche, ses aromes ne sont pas tres […]
21 juil. 2024
De ranke
Une bière bien amère à la robe bien trouble ! D'ailleurs il y a à manger Sa couleur est assez terne, un orange assez terne qui est surmonté d'une tête blanche qui ne persiste pas beaucoup beaucoup. Elle dégage des notes houblonnées et fruitées, et bien qu'elle ne fasse que 6 degrés, j'ai […]
20 juil. 2024
Siren craft
Une anglaise brassée pas loin de Londres une IPA à la belle robe jaune pêche et à la tête blanche aérée qui colle légèrement aux parois. Son nez est houblonné et fruité. En bouche ses saveurs sont houblonnées fruitées. Elle est assez douce en bouche et son amertume imposante arrive […]
14 juil. 2024
Hop on barcelona
Une bière espagnole trouvee à noz. Une session IPA à la robe orangée légèrement voilée et à la tête blanche généreuse et crémeuse. Elle dégage principalement des notes houblonnées et herbacées. En bouche ses saveurs sont houblonnées avec une amertume présente et assez douce sur la […]
6 juil. 2024
Robinson
Une autre blonde au houblon Citra Une IPA à la robe dorée translucide et à la tête blanche aérée qui persiste assez longtemps. Elle dégage des notes houblonnées et herbacées. En bouche ses saveurs sont, elles aussi, houblonnées et herbacées, l'amertume est prononcée et sa carbonatation est […]
22 juin 2024
Alebrowar
Une petite polonaise trouvée chez noz brassée avec des houblons Citra et Galaxy pour lui donner de belles notes olfactives qui tirent sur le houblon et le fruité. En bouche ses saveurs sont fruitées et houblonnées et une amertume prononcée réveille les papilles. Sa carbonatation est […]
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