13 fév. 2025
Les 3 brasseurs
Une biere des 3 brasseurs, bue aux 3 brasseurs. sa robe est tres jolie, un beau jaune ananas, surmontée d'une mousse blanche genereuse et qui persiste un peu. son nez est tres fruité. On retrouve clairement des notes de fruits de la passion ou meme d'ananas comme sa couleur […]
8 fév. 2025
Saint Bernard
Une saint-bernardus extra 4 à la robe jaune pâle surmontee d'une mousse blanche et crémeuse qui colle un peu aux parois et qui persiste en surface. Elle dégage des notes de céréales et de levure et de légères notes de levure. En bouche elle est rafraîchissante, ses arômes sont aussi […]
7 fév. 2025
Les brasseurs de Lorraine
une biere spécialement brassée par les brasseurs de Lorraine pour le centenaire de la premiere guerre mondiale. Sa robe est dorée legerement voilée. sa tete est blanche et aeree. son nez degage des notes de malt. En bouche on retrouve le cotes malté et malheureusement rien […]
2 fév. 2025
Wicked weed
Une petite bière pour finir le weekend. Très belle surprise je m'attendais à une blonde fermière et je tombe sur une sour très sympathique hormis sa robe jaune délavé et sa tête blanche qui ne persiste pas du tout dans la durée. Cette blonde dégage des notes fruitées et des notes […]
1 fév. 2025
Run hard
Une bière savoyarde sans alcool ni gluten et IPA qui plus est. Sa robe est limpide au fond et de plus en plus voilée lorsqu'on s'approche de la surface. Elle est couleur miel avec quelques reflets rouges orangés. Sa tête est blanc cassé au fines bulles et persiste légèrement en surface. […]
19 janv. 2025
Vandestreek
Une petite bière sans alcool après les deux bières que j'ai dégustées hier soir avec mon voisin. Celle-ci est une IPA hollandaise. Sa robe est voilée, couleur miel, elle est surmontée d'une mousse blanche aux fines bulles qui persistent. Son nez dégage des notes houblonnees herbacées […]
19 janv. 2025
Lepers
Première biere de la soirée avec les voisins j'apprécie l'Angélus donc quand j'ai vu qu'il y en avait une triple hop j'ai sauté sur l'occasion et je ne regrette pas. Sa robe est d'un beau jaune peche et sa mousse est blanche et dense. Son nez est bien houblonné et fruité, de bonnes notes […]
17 janv. 2025
De Koningshoeven
Une trappiste pour commencer ce weekend . Une brune car nous sommes en hiver et il ne fait pas chaud en ce moment. C'est psychologique mais pour moi une brune ça réchauffe. Celle-ci a une très belle robe acajou bien opaque elle est surmontée d'une mousse couleur café au lait qui […]
4 janv. 2025
Vandestreek
Qui dit etat grippal pour finir l'année dit etat grippal pour commencer l'année du coup je commencerai l'année avec une bière sans alcool (et dire que j'en avais des magnifiques en stock pour mon réveillon) Soit je trouverai un autre moment pour les boire ce n'est jamais perdu Donc […]
29 déc. 2024
Des garrigues
Une bière du Gard dont la date de péremption est ce mois-ci du coup je la bois avant la nouvelle année C'est une bière à la belle robe cuivrée légèrement voilée, surmontée d'une mousse très aérée qui malheureusement disparaît assez rapidement. Au nez ce sont des notes de caramel et de […]
26 déc. 2024
Alebrowar
Une petite collaboration entre une brasserie polonaise et une brasserie munichoise. Comme dirait mon fils pour une fois que l'Allemagne collabore avec la Pologne... Celle-ci est une berliner Weiss avec un ajout de myrtille d'où sa robe rose pâle et sa mousse blanche très aérée qui […]
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